小伙伴关心的问题:水蒸蛋如何蒸(蒸水蛋蒸水蛋),本文通过数据整理汇集了水蒸蛋如何蒸(蒸水蛋蒸水蛋)相关信息,下面一起看看。

水蒸蛋如何蒸(蒸水蛋蒸水蛋)

简单好吃,还好看,寓意满满!适合小白的家宴菜!

By 兔子爱暖食 【豆果美食官方认证达人】

用料

日本豆腐 2条香油 适量生抽 1勺料酒 1勺蚝油 1勺鸡蛋 2个虾 8只

做法步骤

1、虾去壳,去头,开背去虾线

2、下锅焯熟,可以加点料酒去腥

3、日本豆腐切块,如图摆好

4、鸡蛋加水,蛋水比例约1:1.2,打散,加入盘中

5、锅中烧水,上汽后放入鸡蛋液

6、盖上盘子,大火蒸15分钟

7、调酱汁,1勺生抽,1勺蚝油,1勺香油

8、蛋蒸好后,把虾仁摆上,再放上葱丝

9、淋上酱汁

10、又嫩又鲜,非常好吃!

小贴士

零难度!不放虾仁,也可以放肉沫!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

更多水蒸蛋如何蒸(蒸水蛋蒸水蛋)相关信息请关注本站,本文仅仅做为展示!