妈妈最爱拿五花肉做扣肉，妈妈50年代的，那时穷，过年能吃到肉就是幸福的.把五花肉，加葱、姜，蒜，大料，酒煮熟，放凉凉的，切成薄片，在放上面的调料在加少许酱油和味精上蒸锅蒸.出锅在滴几滴香油，一个字“香”...

“咔滋咔滋”...风靡吃播圈的脆皮五花肉，从嘴巴里溢出的 *** 满足感，令无数美食爱好者为之疯狂！被称为五花肉的天作！！肉皮酥脆简直太香啦！...

虾真是美好的存在，我们所熟知的每一种虾都很好吃，不管用什么做法都可以做出惊艳的口味，可以独立成菜，也可以搭配其他食材做出特色菜来。要问虾的各种吃法，家家都会有独门好味，无论白灼红烧，还是蒜蓉油焖，或是烧烤，虾肉的鲜...

本人很喜欢吃虾，不管什么口味的虾都喜欢，但是最喜欢的还是油焖的做法，请各位放心，我的做法不会太油，而且非常简单。 第一步、处理虾，去虾线。...

这两天刚入手了一个新锅，我就迫不及待地要试试了，先是简单地开了锅之后，又炕了锅盔，虽然锅盔看着简单，但是它特别能考验一个锅是不是受热均匀，结果这个锅真是太好用了！...

锅盔是我们老家特有的美食，我小的时候就爱吃这个，后来长大了，没想到自己也学会了，锅盔一般像大锅盖一样大，在家做，完全可以按照自己的锅来做，锅有多大就做多大的饼，我是为了吃起来方便，便做了小的，其实，一块面团可以单独...

锅盔 锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送的礼品，后发展成为风味独特的食品。外表斑黄，切口砂白，酥香适口，能久放，便携带。有人编成的顺口溜『陕西十大怪』中，有一怪为『烙馍像锅盖』，指的就是锅盔。...

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锅盔具体作法是：面粉十斤，水四斤(水温要按季节掌握 ，酵面夏季五两，春季七两．冬季一斤，碱面按季节零点五至一两，面水酵面，搭上碱面，和成面团，放在案上用木杠边折边压，压的过程中，再加面粉二 斤左右，直压到面...

原料：面粉500克、干酵母7.5克（1.5茶匙）、五香粉1/4茶匙、盐1茶匙稍多、芝麻1大匙、温水300ml做法： 1 将干酵母与温水（约40度）搅拌均匀，静置十分钟； 2 用酵母水和面，加上五香粉、盐揉匀放置在温...