简单的做法，家的味道。 By 零度甜品 用料蒜苔 300g肉丝 50克木耳 适量盐 3克酱油 1勺做法步骤 1、准备食材，蒜苔洗净切段，木耳泡发， 肉丝加料酒，生抽腌制。...

蒜苔，又叫蒜毫，是大蒜还未长成时，抽出的花茎，在我国各地均有生长！新鲜的蒜苔，既有大蒜的芳香气味，又有大蒜所没有的脆嫩口感，是老百姓心中的“好菜”！随着栽培技术的不断提高，一年四季都能吃到鲜嫩的蒜苔，无论口感还是营...

​哈喽大家好，这里是简食记！做菜这事儿，说简单也简单，加点油加点盐，把菜丢进去，翻一翻炒一炒就可以了。说难也挺难的，口味，色泽都是需要不少技巧的！就拿蒜苔来说，想要炒的入味，不变色，这就需要一丢丢技巧，可不是简单的...

西红柿鸡蛋汤看似简单，原来也有窍门，汁浓蛋滑，原汁原味 今天没有做早餐，因为我家附近新开了一家早点铺，据说便宜又好吃，今天和老公就去吃了一顿，我要的油条豆腐脑，老公要的大饼西红柿鸡蛋汤，他刚喝了两口就说西红...

By 敏宝美食日记 用料西红柿 鸡蛋 盐 适量小葱或香菜 适量香油 适量水 淀粉水 做法步骤 1、锅里放油倒入切好的西红柿 2、加点盐...

西红柿蛋汤，做法实在太多，味道也都各有千秋。在我做来，有两个追求，一要好看，二要好喝。 好看就是红黄绿三色清爽搭配，看起来心旷神怡；要好喝，最好先用油把西红柿炒过。从营养学上来说，熟吃西红柿虽然会破坏维c，但却能释...

教你个好喝的做法。 捶西红柿蛋汤！ 首先，起锅开水下整西红柿5个，烫一下，皮能搓掉就捞出来，把皮去掉，然后放到塑料袋里，用力捏碎，尽量碎，有小颗粒不影响。 然后，起锅热油炸葱姜，出香味，加1...

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道用干豆腐制作的一道麻辣鲜香，特别开胃好吃的下饭菜：“水煮干丝”，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可...

“扬州好，茶社客堪邀。 加料千丝堆细缕， 熟铜烟袋卧长苗， 烧酒水晶肴。” 清代惺庵居士的《望江南》里，形象生动地描绘了清代扬州的居民品尝“加料干丝”的情景，颇似一幅生动的风俗画。...

大煮干丝是扬州的一道名菜，主要原料为江苏特产方干一块，火腿丝、黑木耳、虾仁、冬笋、盐、鸡汤。大煮干丝又称鸡汁煮干丝，传统名菜，属淮扬菜系。大煮干丝是一道既清爽，又有营养的佳肴，其风味之美，历来被推为席上美馔，淮扬菜...