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炒蒜苔的做法窍门(家常菜炒蒜苔窍门)

简单的做法,家的味道。

By 零度甜品

用料

蒜苔 300g肉丝 50克木耳 适量盐 3克酱油 1勺

做法步骤

1、准备食材,蒜苔洗净切段,木耳泡发, 肉丝加料酒,生抽腌制。

2、热锅凉油爆香葱花

3、加入肉丝煸炒

4、加入酱油

5、加入蒜苔,木耳

6、加适量水,不要盖盖

7、炒好了,喜欢吃脆的就少炒一会儿, 喜欢吃烂熟一点的就多炒一会儿。

8、装盘,食用

小贴士

盖盖儿蒜苔容易变色。

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