汕头在20世纪的初期，有四家酒楼最为著名，流传着“中央好架势，永平好布置，陶芳好鱼翅，中原好空气”的一句俗语。而这四家酒楼分别是：“ “中央好架势”：中央酒楼（始于1932年），位于安平路10号；...