老家是传统粉条的著名产地，这里用地瓜淀粉做的粉条，不加任何添加剂或明胶，都是用传统的冻粉方法去做。每年最寒冷的时候，也是冻粉生产的旺季。 上一天做好的粉条经过一宿结冰上冻，粉条的水分凝结成冰，早晨经过师傅们...