俗话道，上有天堂，下有苏杭。虽说我不是江浙一带的人，但是对于江南水乡，始终带有一丝向往之情，感觉是个风景美丽、物产丰饶的宝地。位于我国东海之滨的浙江，素有“鱼米之乡”之称，在当地也形成了“浙菜”这一具有浓郁江南气息...

第一次回答知乎，现在人在外地，想念妈妈的拿手菜。今天周末，用心制作了一下，以解馋，以解相思。冬天来了，希望它能让爱吃的你暖心，暖胃。 喏，今天的成品图。拍照的时候，还没吃就已经看醉~~· 醉...

第一次做田螺就巨好吃！ 1.螺蛳买回来可以养几天，等吐出脏东西，要吃的时候然后疯狂冲洗几遍 。 材料：一斤螺蛳香料 ：两个八角 三片香叶 两个草果，干辣椒（根据自己的口味放量）。大蒜，葱，老姜，花椒...

生长于青岛，喜欢吃，喜欢写字，喜欢拍照片，就这么简单，你也喜欢就关注吧，带你了解青岛的风物，带你一起吃遍青岛犄角旮旯好吃的。 每个城市都有一些当地的特色小食，土著们从小吃到大，非常熟悉的味道，游客们特意去找...

记得自己小时候看一些武侠影视剧，看着大侠们拿着整鸡大快朵颐的时候就非常羡慕。毕竟自己家里吃鸡肉总是切成小块，哪有一整只鸡吃起来过瘾啊。但对于很多人来说，整只鸡除了做成烤鸡之外，其他的方法往往很难入味，而且也缺乏这种...

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫继续给大家分享年夜饭菜，今天给大家带来的是一道“凉拌锤子肉片”的做法，这是一道鲜香麻辣，好吃开胃下饭的菜，今天把它分享...

夏天是充满生机的季节的。一棵棵树长得可茂盛了，撑起一把把绿绒大伞，一片片叶子在阳光的照耀下绿得发亮。但是夏天也是炎热的。大家都穿上了自己喜欢的背心、短裤。大人在树下乘凉，小朋友拿着冰棍美美地吃着。并且到了夏天，草木...

先要区别淡水鱼和海鱼，当然无论是哪一种，越鲜活越好。淡水鱼土腥味重，须葱姜水料酒及盐码味；海鱼若新鲜，少量盐、白胡椒粉、米酒或料酒即可。具体比例，只能实践中根据口味反复试验调整。刀刃朝向鱼头方向，肉厚处改斜刀两三刀...

鲁菜咸鲜为主，以“爆”见长 推荐餐厅：阳光烤鸭 上榜理由：菜品是地道的鲁味儿，口味咸鲜，善用爆、熘、烤、蜜汁等烹调方法，偏重于酱、葱、蒜调味，菜量上大盘大碗丰盛实惠。招牌菜要属油焖渤海大明虾，选用渤...

柳巷如下 柳北郝刚刚、早饭清和园（头脑加烧卖）、铜锣湾皇城霸火锅（麻辣锅必点），六味斋羊肉串、长风剧院旁炒米粉（十几年老店），牛王庙，巴黎春天楼上港式茶餐厅，楼下巷子里私房菜，精致简单，最适合想约的你带妹子...