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学校明厨亮灶实施方案
通过实施“明厨亮灶”工程，将学校食堂食品加工制作过程的关键部位和重要环节通过视频厨房方式展示给消费者和监管部门，实现阳光操作和透明化管理。
为进一步加强我校餐厅服务伟德安全管理水平，完善餐饮服务伟德安全诚信体系建设，强化学生餐厅诚信经营意识和自律行为，按照蜀山区推进学校餐厅“明厨亮灶”工作方案要求，结合我校实际，制定本方案。
食堂工作已纳入学校整体工作计划，食堂的管理做到责任明确，分工协作。严把五关：一是加强领导，把好制度关。校长是第一责任人，副校长、食品安全管理员和卫生老师三级责任。二是把好食品关，源头关。
法律分析：鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置，实现食品制作实时监控，公开食品加工制作过程，自觉接受学生及家长监督。2019年年初，市场监管总局联合教育部，推动学校食堂和供餐单位实施“明厨亮灶”。
幼儿园明厨亮灶实施方案
幼儿园明厨亮灶实施方案1 目标任务 切实加强幼儿园食品安全管理，自20xx年起，市区所有幼儿园一律实施“明厨亮灶”信息化，各区于20xx年底前完成现有幼儿园“明厨亮灶”信息化建设。
为进一步加强我校餐厅服务伟德安全管理水平，完善餐饮服务伟德安全诚信体系建设，强化学生餐厅诚信经营意识和自律行为，按照蜀山区推进学校餐厅“明厨亮灶”工作方案要求，结合我校实际，制定本方案。
工作目标 通过实施“明厨亮灶”工程，将学校食堂食品加工制作过程的关键部位和重要环节通过视频厨房方式展示给消费者和监管部门，实现阳光操作和透明化管理。
儿园互联网明厨亮灶保育员应该做好消毒工作的配合。在进餐前，保育员严格按照幼儿园消毒工作制度，准备了一消一清两种毛巾，运用来回式消毒法，确保毛巾一面一消。
法律分析：鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置，实现食品制作实时监控，公开食品加工制作过程，自觉接受学生及家长监督。2019年年初，市场监管总局联合教育部，推动学校食堂和供餐单位实施“明厨亮灶”。
幼儿园明厨亮灶是指幼儿园的厨房要明亮通风，灶台要清洁整洁。明厨亮灶不仅对提高食物安全有重要作用，而且还可以保证幼儿园的厨房环境卫生。
沂南县第六实验小学有食堂吗
有。学校严格按照有关标准配置食堂设施，建立健全组织机构和各项规章制度，分工明确、责任到人，学生餐厅宽敞明亮，总面积3922平方米，可容纳1588人同时就餐。
沂南县第三实验小学。沂南县第三实验小学始建于1987年，占地面积13888平米，建筑面积9664平米，是沂南最好的小学，学校现有47个教学班，在校学生2494人，在编教职工137人，学校里面有优越的条件、基础设施先进、师资力量雄厚。
临沂最好的高中排名是：山东省临沂第一中学、山东省郯城第一中学、沂南县第二中学、山东省临沂第四中学、临沂市河东区第一中学等。
配套有博物馆、图书馆、阅览室、电脑室、生物实验室、音乐室、美术室、体育训练馆、运动场、现代化多媒体教学平台等和整洁、宽敞的食堂。学校绿化设施整齐有序、错落有致，环境优雅怡人，校园人文气氛浓郁。
主要建设内容包括：教学楼和实验教学综合楼各1座，建筑面积56120 m2；学生公寓11座，建筑面积44016 m2；食堂及浴室1座，建筑面积17131 m2；综合办公楼1座，建筑面积13993 m2；礼堂1座，建筑面积6010 m2；风雨操场1处，建筑面积6010 m2。
第三实验小学。教学资源优越，师资力量雄厚，拥有先进的教学设备和完善的教育体系。沂南县第三实验小学始建于1987年，占地面积13888平米，建筑面积9664平米。
学校食品安全员工作总结
1、我校食品安全工作在区委、区 *** 和区食品药品监督管理局的坚强领导下，围绕建设食品安全和确保全校师生身体健康的主题，通过扎实工作，不断创新工作方法，取得了可喜的成绩。
2、校园食品安全工作总结篇1 食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。
3、幼儿园食品安全工作总结范文篇1 为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照局文件精神，我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。
4、幼儿园食品安全工作总结【篇1】 幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。
反食品浪费从业人员培训内容
1、反食品浪费法培训内容有：防止食品变质，降低储存、运输中的损耗。提高食品加工利用率，避免过度加工和过量使用原材料等。
2、食品安全培训内容如下：食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增 *** 生意识和安全法律意识。学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。
3、食堂工作人员培训内容如下：食堂从业人员仪表要端庄整洁， *** 工作服、不戴工作帽不准进入工作间。
4、食堂工作人员食品安全培训内容如下：食品安全常识：购买食物时，注意食品包装有无生产家、产日期，否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
关于市场监管系统食品安全监管工作要点
1、全年计划抽检食品 1150 批次、药品 52 批次 、化妆品抽检 20 批次 。 四是加强特种设备及产品质量安全监管。 确保特种设备注册登记率、定期检验率、日常监督检查计划完成率均达 100% 。
2、对食品安全各职能部门工作进行组织协调，监督监办之外，应赋予其综合执法职能，负责重要行动或重大安全的执法查处工作。建立统筹协作的技术检测系统。
3、是进一步深化本市市场监管综合执法体制改革，全面落实食品安全属地监管责任。是进一步加强基层食品安全监管队伍职业化、专业化建设，切实提升基层食品安全监管能力与突发事件应急处置能力。
4、进一步加强食品市场监管力度，继续整顿和规范食品广告，重点整治中小城市食品广告。
5、第十二条上级市场监督管理部门可以定期或者不定期组织对下级市场监督管理部门的监督检查工作进行监督指导。
