本
文
摘
要
日本常青美食番《孤独的美食家》第十季正在热播，让我看看有谁还没有追！
每一集里，五郎大叔借着工作之便探访日本各地美食，菜肴花样更遍及全世界，十年来真心把我们这些小吃货们都馋哭了！
日常生活里偶尔会有这样的瞬间：与同三五好友相约聚餐相比，更想一个人静静地品尝美食——这种让心灵暂时独处的宝贵时光，正是生活里的高光时刻。
这一次，为你推荐几家帝都非常适合一人食的餐厅，原来吃独食也可以如此快乐！
01.
沃野Oii小食堂
（永康胡同店）
小巷子里的宝藏新派素食
沃野Oii是一家氛围小而暖的日式餐厅，开在安定门永康胡同里的一个小角落，需要对着门牌号才能找到，紧邻一家社区理发店。
餐厅的面积可以用“迷你”来形容，只有五六张桌子的样子，冬天一到，客人们围坐在一屋，格外有种深夜食堂的味道。餐厅里，从设计风格到摆件都有种日式小餐馆儿的“拙”气，暖暖的色调很舒服。
它家主打新派素食，连菜品的名字听起来都温温柔柔的。时蔬散寿司光从视觉上就赢了，看似只有薄薄的一层，其实内容物相当丰富，吃起来没那么大负担，柚子粒是点睛之笔。法式白酱野菇饭，菌菇的香气四溢，口感虽然不算清爽，但寒冷季节吃起来格外有种饱足感。炸素排就是油炸的豆制品，却能吃出肉香。焗烤红咖喱饭也是可以“光盘”的一道，用的是泰式红咖喱，有椰奶味，芝士奶香爱好者必点。
如果觉得这家店等位严重，也可以去沃野Oii在青年湖的另一家分店，格局开敞很多，就是市井气少了一些些。
📍 安定门街道永康胡同13号1层
⏰ 11:00—20:00
23坐
适合社恐的西北风味小馆
02.
“23坐”顾名思义，指的是店里有不多不少23个座位。进门的一瞬间，就被扑面而来的科技感和现代感惊到了。每个座位都是一个独立的小隔间，上菜时面前的卷帘会打开，很有日式拉面馆的感觉，给你十足沉浸式的一人食体验，尤其适合社恐。
牛肉面分量非常大。面条的宽细、软硬、辣度都可以选不同的程度。喜欢吃肉的话要单点一份，不然只有几颗牛肉块。面条口感很爽滑，汤头鲜美。特别推荐它家的土豆丝，刀功细到爆，口感脆生生的，清爽又解辣。溏心蛋的蛋黄极入味儿。
另一道 *** 地域菜品——辣糊糊，只在晚上供应。是用土豆片、鲜豆皮、黄花菜、鹌鹑蛋、木耳、午餐肉、鸡腿肉和海带结，共8种食材加上辣酱炖煮而成。辣度很高，有些类似韩式部队锅，可以尝试和白面做成拌面。
📍 春秀路与幸福村中路交叉口东行80米路南
⏰ 11:00—14:30、17:00—21:30
03.
十一寸面馆
隆福寺小清新独食宝地
想独自一人畅享碳水的快乐？推荐这家隆福寺附近的面馆给你！
“十一寸”这个听起来怪怪的名字，其实是把“寺”字进行了拆解，以此致敬隆福寺。它的门头不算太显眼，但店里却别有洞天，高高低低地分隔出来了不同的区域，洞穴感style里又带着些侘寂风，是一个可以让你安静享受美食的地方。
店里主营各种面类，比如北京特色的炸酱面，肉丁咸香，面条筋道，配上清清淡淡的若干菜码，锅挑儿吃出了小时候家里的味道。热气腾腾的打卤面，一端上来就能闻到喷香的卤料味道，尤其是香气逼人的花椒，一大碗吃下肚满是舒坦。羊肉汆面里的肉炒得很香，腥膻味处理得很好，冷天儿来这么一碗真叫过瘾。
它家的牛肉烩饭和炒疙瘩也蛮推荐的。前者散发着一股油滋滋的香气，后者炒得粒粒分明，都是好吃又量足。
📍 隆福寺街95号隆福大厦西门停车场左侧
⏰ 11:00—22:00
焼肉ライク· 烧肉LIKE
（朝阳大悦城店）
仪式感满满的一人食烤肉
04.
去年夏天在朝阳大悦城正式开业的这家日式烤肉店，是另一个一人食好去处。
整洁、宽敞的环境给人极强好感，大大的店招醒目吸睛，很受年轻人的欢迎。用餐空间分为一人位和多人位，相比多人用餐的略显拥挤，一人位反而更舒服一些。
店里套餐的选择很丰富，肉肉的种类也比较多：牛五花、牛舌、横膈膜、牛肩胛、猪五花、松阪猪、鸡腿肉，可以排列组合成多种经典烧肉套餐，还贴心提供了不同克重的选择。肉质软嫩顺滑，油花分布均匀，视觉上就很激发食欲。
它家由独家秘方调制的烧肉酱料还蛮绝的，搭配烤好后香味十足的肉肉，更添滋味。肉汁、油脂和酱料在齿间完美融合，就着色泽晶莹、颗粒饱满的越光米饭，嘴角都能开心地泛出五郎同款的幸福微笑。
店里的排烟系统做得不错，吃完不会有一身恼人味道。
📍 朝阳北路101号朝阳大悦城8F-07
⏰ 11:00—21:00
05.
满麵 二郎系拉麵
（芳草地店）
一人食style的日式居酒屋
开在侨福芳草地旁边的这家日式拉面店，是不少小伙伴私藏的一人食餐厅。黄色的巨大招牌元气满满，进门处整面墙都张贴着氛围感拉满的复古海报，让人迫不及待地想进去一探究竟。
店里的布局略显紧凑，墙上挂满经典电影、二次元和与日本文化有关的海报，可以看好久。电视里很应景地放着《孤独的美食家》——这波“电子榨菜”想给满分！
它家的特色是被网友戏称为“豆芽山”的拉面：豆芽在拉面之上堆得冒尖儿，按照分量一共分为5个等级，不过除非你是如假包换的豆芽狂热爱好者，否则并不建议你为了拍照好看贸然选择大份——毕竟“光盘”是美德嘛！
拉面有三种口味：酱油豚骨、味噌豚骨和辛口豚骨，各自分为超小碗、小碗和普通碗，胃口小的话切记超小碗就够了，像叉烧、溏心蛋和笋片都可以单加。它家的拉面和一般的日式拉面不同，是有些像手擀面的棱形粗面条，所以口感上非常耐嚼，久泡不糟。
炸竹荚鱼，光是三角形的外观就赢了。外酥里嫩的鱼肉配上塔塔酱，让人顿时把“热量”两字都抛到脑后。炸鸡块是道下酒好菜，汁水丰富，肉质嫩滑。
除了芳草地这家首店，满麵二郎系拉麵在华贸和石景山也开了分店，大家可以就近前往。
📍 芳草地北巷甲1号
⏰ 11:00—14:00、17:30—22:00
还记得《孤独的美食家》片头那句对白吗？
“不受任何人打扰，无须顾忌，大块朵颐，享受美食的这种孤高行为，正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。”
等堂食恢复以后，你最想去哪家，体验一人食的治愈感？
文、图：松茸
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