本
文
摘
要
很多家长都希望自己的孩子将来长成大高个儿，每顿都让孩子吃得饱饱的。殊不知，这样反而会影响生长，让孩子长不高。
人在饥饿状态下，会促进脑垂体更多地分泌生长激素， *** 儿童骨骼生长。因此，孩子每顿饭只给他七八分饱的量就够了，饭后不要再吃零食了，否则会阻止生长激素分泌，让孩子长不高。
此外，营养过剩还可能会让孩子性发育期提前，造成性早熟。这样的孩子在一定年龄阶段可能比同龄人要高，但过早地促进骨骼发育，导致骨骺在生长发育期之前提早闭合，最终成为矮个子。
家长注意营养过剩的危害
一、蛋白质过多
蛋白质在体内经过消化、代谢，产生氮，经过肾脏由小便内排出。肾脏的排氮量是有限度的，过多则不能负担。如蛋白质摄入过多，加上水分不足，则可出现高蛋白血症，表现为嗜睡、少尿、惊厥甚至昏迷。牛奶中蛋白质含量较母乳高，因此要供给充足的水分。
二、碳水化合物过多
碳水化合物(包括糖)进食过多，除了正常的代谢需要，其余都转化为脂肪而存于体内，出现“虚胖”，并易发生心血管疾病，且抵抗力低下。这类孩子看上去白白胖胖，实际上身体虚弱。
三、脂肪过多
孩子食入过多的脂肪，易发生肥胖，使心脏负担过重，易发生心血管疾病。
四、盐过多
食盐的成分即氯化钠，其中氯和钠经代谢后，也要从肾脏经小便排出。吃盐太多，可致高血压。给孩子吃的还是单独做，食盐不可添加过多。
五、维生素过多
孩子摄入维生素过多主要是维生素A、D，维生素A每日口服量不得超过2000～4000IU，每日摄入5000IU以上，连续3个月，可发生中毒症状，表现为食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落等。维生素D每日口服量不超过400～8001U，治疗时需按医嘱用药，每日服用2000～5000IU也可发生中毒症状，表现为无力、胃纳差、恶心呕吐、腹泻，甚至肾损害和血管钙化。
