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文
摘
要
曲靖是云南的地级城市，是少数民族的聚居城市，有着悠久的历史于灿烂的文明，到曲靖，除了要感受当地的人文气息，欣赏当地的美景之外，还有哪些优质的特产值得你带走? 今天给大家精心整理了一些曲靖当地的特产，外地的小伙伴带这些回家过年或者过来旅游的小伙伴们选择伴手礼，一定不出错！ 1、宣威火腿 宣威火腿外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外。 长年发酵的老腿，每一片都是时间的沉淀，咸咸的、香香的，无论是煲汤还是炒菜，都鲜香扑鼻，回味无穷! 2、沾益辣子鸡 沾益辣子鸡的辣不是通常意义的寡辣，而是辣中带香、香中藏鲜。刚狼吐虎咽吞下一口，满脸通红间又忍不住夹起一块往嘴里送。入口香辣难耐，回味无穷无尽，是一道吃过还想吃的经典美食。 3、沾益小粑粑 沾益小粑粑是一个必须介绍的，用火腿主料做馅的称“火腿砣”，用豆沙、白糖主料做馅的俗称“四两砣”，是滇式糕点中别有风味的名特食品之一，也是国内糕点中别具风味的名特食品之一。
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