本
文
摘
要
By Y溪溪的麻麻
用料
糖粉 50克全蛋液 30克低筋面粉 150克黄油 100克做法步骤
1、准备好食材，烤箱170度预热20分钟
2、黄油切好软化
3、放入糖粉，打蛋器搅拌均匀
4、分三次加入蛋液，搅拌器搅拌均匀
5、筛入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒
6、放入烤盘，上下170度左右烤制18分钟。记住开始考的时候一定不要大火，温度一定不要太高。后期升温上色。这样烤出来的不糊。
7、成品。放凉。
小贴士
烤箱提前预热。记住考的时候不要太大火，小火烤，控制温度，最后升温上色。
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