本
文
摘
要
◎文汇学校 八（11）班 赵梓淇 指导老师：杨瑶
“去年元夜时，花市如灯昼”。时光飞逝，转眼间，正月十五又踩着轻快的小碎步来了。不由得想起去年，我在河南开封老家过的元宵节，让我至今难忘。
那天清晨，棉絮般轻盈的雪花飘落在窗台上，我睡眼惺忪地从床上爬下来，站在床边打了个激灵，迷糊间看见厨房的灯亮着，空气中弥漫着一股柴火气，“有好吃的！”我内心一乐，来不及穿鞋，一路狂奔到厨房门口。
姥姥正站在灶台边，右手一上一下地搅和着什么东西，我走近一看，原来她是在准备包元宵的豆沙馅！刚出锅的红豆，基本还保留着原来的形状，一粒粒的，但在姥姥的“铁砂掌”下，小红豆们融成了沙，紧紧地粘在了一起。我在一旁看得直咽口水，“姥姥，让我试试吧。”我撸了撸衣袖，在裤子上蹭了蹭手，接过碗，学着姥姥的样子，一上一下地翻动，最后将搅好的豆沙拍成一个大圆薄片，摊晾在案板上。“娃，做得有模有样的啊！”姥姥一边夸我，一边从被烟熏得黑乎乎的柜子里拿出来一个大筛子，“一会儿让你看看元宵是怎么做出来的。”
姥姥熟练地从大圆薄片上舀下一勺馅放在手心，五指一掐，双手一揉，右手一放，不一会儿，二三十个似圆非圆的红豆球就躺在了布满江米粉的筛子里。“姥姥，你这捏的是啥呀？丑死了。”我一脸嫌弃地看着满脸得意的姥姥。姥姥啥也没说，拿起筛子筛了起来。姥姥双手一推，一波形状怪异的红豆球“哗”的一下涌向前方，在快要冲出筛子的那一刻，姥姥一拉，最前面的那波红豆球瞬间滚到了后头，中后部分的球顶上了空位，此时红豆球裹上了一层白色，循环往复，如同在雪地里滚一个个雪球似的，十分有趣。
“姥姥，我看会啦！”在一旁的我跃跃欲试，姥姥先是抓住我的手滚了两回，随后我凭着三脚猫功夫将筛子一推，元宵们飞快地向前冲去，“诶！等会儿！”我心里大叫，双手猛地一拉，不料还是晚了一步，好几个元宵“唰”的一下飞出筛子，在万有引力的作用下，“啪”的一声掉在了地上，我的脸也“啪”的一下红透了。
姥姥用手拍了拍我的肩，接过筛子，一边筛一边跟我说：“咱北方的元宵跟南方的汤圆可不一样，汤圆是包出来的，一包成形就是好看的球。但咱北方的元宵啊，不是一滚就圆了的，它们需要历经一次次来回的滚动，修整边角，在滚动中变得紧实，这样滚出来的元宵才好看好吃。娃呀，学啥东西都不是一次就能学会的，你看那元宵，开始不咋地，但滚多几次不就圆了吗？”我怔怔地看着筛子里滚动的元宵，体会姥姥说的话，在失败了几次之后，累得不行的我终于学会了滚元宵。
我看着一家人有说有笑，开心吃元宵的样子，刚刚的劳累一扫而光，夹起盘子里的一个元宵，心满意足地吃起来。
夜，静了下来，屋外的红灯笼高高地挂着，似乎正与我一起等待元宵节的到来呢。
点评 “十里不同风，百里不同俗。”作者笔下河南的元宵节不仅有节日的欢乐，更有节日的文化意义。小作者观察细致，生动有趣地描绘滚元宵的场景，在体验之中传承家乡的风俗，语言生动，让人身临其境，趣味无穷。
