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摘
要
可以参考一下下面这个汕头旅游路线美食推荐
华侨公园—观海长廊—人民广场—汕头小公园
华侨公园是观海长廊的起点，往西开始骑行，会看到一大片新型高级住宅，过了月眉湾酒楼，就到了石炮台公园，昔日炮击倭寇的前膛洋炮仍然伫立在门口。再往前骑，映入眼帘的都是汕头老一辈的建筑了：抽纱大厦，科技馆，迎宾馆，跳水训练基地。
骑行进入升平路，可以在天后宫买点老香黄，这可是消食的良药；路边还有一条小道，是本地很有名的老妈宫粽球售卖点。
升平路走到头，可以看到一座中山纪念亭，这就是小公园啦－汕头老市区的商业中心和文化中心。这里的骑楼和街道，基本仿造巴黎街区样式，呈扇形放射状分布，是全国规模最大的骑楼群。
韩愈纪念馆—广济桥—潮州滨江长廊—牌坊街—龙湖古寨
早上出发前往韩愈纪念馆，位于潮州城东笔架山麓，是一处以纪念韩愈为主的纪念馆。
然后前往广济桥，站在韩江江边便能感受到广济桥的恢弘气势，两边为石墩，桥墩上建有精美的楼台亭阁，中间由18座古浮桥相连，梁舟结合，刚柔相济，在上面走一走，别有一番趣味。
约一公里外的滨江长廊是韩江南北堤达标加固工程、韩江潮州河段环境整治与滨江景观建设工程的重要组成部分，也是展现潮州古文化内涵的标志性景点。
中午可以在牌坊街品尝美食。牌坊街位于潮州老城区内，沿街保留有众多骑楼建筑，街上立有22座牌坊，诉说了历史上众多潮州英杰的丰功伟绩，每一座牌坊背后都有一个故事，耐人寻味。当然，街上众多的潮州美食更是不容错过。
下午前往龙湖古寨，古寨主要由三街六巷组成，这里的原住民宗族姓氏繁多，且龙虎寨李赛科举出身的进士、举人达60多人，走在厚厚的石板路上，两旁民宅中有着数不清的公祠和甲第，每一户都有着自己的故事。
陈慈黉故居—汕头老城—汕头开埠文化陈列馆
早上前往陈慈黉故居，陈慈黉故居始建于清朝宣统二年，历时近半个世纪，集陈家几代人的心血。计有郎中第、寿康里、善居室、三庐等宅第占地2.54万平方米，共有厅房506间。陈慈黉故居建筑风格中西合壁，总格局以传统的“驷马拖车”糅合西式洋楼，点缀亭台楼阁，通廊天桥，萦迴曲折，进之如入迷宫，乐而忘返。
然后前往汕头，汕头老城这里曾是汕头市最繁华的商业中心，漫步其中，百货大楼、永平酒楼、汕头邮政总局大楼、老妈宫等历史建筑依然保留着原始风貌，诉说着这里曾经的辉煌。漫步在老城内，零零散散的汕头小吃、喝着功夫茶闲聊的人们，也是这里的独特风景。
下午来到汕头开埠文化陈列馆，这是该市一张文化名片，浓缩展示了1860年1月1日汕头开埠以来的发展，在陈列布置上反映了汕头开埠的历史脉络、开埠的意义，以及开埠带来的繁荣气象。
汕头美食推荐
汕头砂锅粥 / 白粥
热门美食店：老姿娘夜粥、桂园白粥、适口餐厅砂锅粥、富苑饮食、公信阿武砂锅粥、胡记牛田洋蟹砂锅粥……
汕头地区的“砂锅粥”或者“白糜”和广府不同，汕头地区讲究水米比例适中，粥汤黏而不稠，米粒软烂开花，但仍是粒粒可见。
肠粉
热门美食店：小吴肠粉、金新肠粉、金韩肠粉、三身人金新肠粉、大树肠粉……
潮汕地区的肠粉很有意思的点在于，基本你走出一个区，口味就是天差地别的变化。而汕头的肠粉偏好在酱油本身做文章。一条汕头肠粉里，你不仅会见到牛肉、鸡蛋、生菜、虾仁、豆芽、生蚝…等食材，还会感受到它们佐着肠粉的米香柔韧。
潮汕生腌 / 鱼饭 / 卤味 / 杂咸
热门美食店：桂园白粥、富苑饮食、长平交行白粥、老姿娘夜粥……
每家都有一锅独门陈年老卤，各色卤味在灯下散发出诱人的金棕亮光，品种让人挑花了眼，以及各种配粥杂咸，和性格刚烈的生腌。
潮汕粿条汤
热门美食店：广场老姿娘米粉店、老哑粿条面、本地促肉粿条面、父子粿条面
白粥、肠粉、粿条，并称汕头夜宵三宝！广府的河粉匀薄微透富有弹性，而粿条韧性没那么高，质地厚实又莹润。吃法也多样：牛肉粿条、猪杂粿条、海鲜粿条、干粿等等…
汕头牛肉火锅
热门美食店：杏花吴记牛肉火锅、蔡社牛肉城、乌记鲜活牛肉城、八合里牛肉火锅
汕头的牛肉火锅对时间的把控和刀工的深厚十分讲究。潮汕人对美食注重一个“鲜”字，牛肉都是直接用刚宰完的新鲜牛肉。要将牛肉分类、去筋、去膜，再按照不同部位切片，采取不同的切法，传说中“秒牛”下刀时要和牛肉的纹理呈90°，切得厚薄均一，不破坏肉筋组织，分厘不差。
