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文
摘
要
本文目录一览：
- 1、枸杞子要怎样晾晒才能不会坏呢？
- 2、菊花.枸杞.绿茶.佛手.黄芪.能一起泡茶么?
- 3、泡绿茶时能放入几颗枸杞吗？
- 4、柠檬片和枸杞，冰糖，绿茶，可以放在一起泡茶喝吗？
- 5、枸杞受潮发粘还能吃吗
- 6、绿茶和枸杞一起泡发现茶汤中有白色絮状物是怎么回事
枸杞子要怎样晾晒才能不会坏呢？
有两种方法：晾晒法和烘烤法
一、晾晒法
新采摘的枸杞放在盛好碱水的盆力拌均匀，均匀的放在能够透气的木板或者窗纱上。放在清凉、背阴处，一天为宜。等到失去水分后，放在太阳下暴晒。
暴晒的地点需要通风，水平的地方，枸杞不能够堆积，阴天下雨时应把枸杞收起来，用塑料膜盖好，防止返潮。等到天晴时及时拿出来继续晒，等到大概七八成干时进行扣盘。
扣盘就是在清晨把枸杞放在有光照，通风，水平，干净的平面上，扣盘的前一天晚上不盖塑料膜。
确认枸杞晒干后把枸杞装入袋子里，注意是双层袋子，在下午阳光充足的时候进行最好。袋子要密封。
在春天或夏天阳光充足的季节可以用晾晒法。
二、烘烤法
采用烘烤法需要有烤房，烤房具有通风口和排风扇。把枸杞摊在盘子里，用竹竿搭起来。烤房的温度要保持在60-70摄氏度。
烤干后对枸杞进行扣盘，装袋。
在秋季或者梅雨季可以使用烘烤法。
扩展资料：
枸杞子的储存方法和使用方法：
放在干燥的地方储存即可，避免潮湿。
放冰箱冷藏。将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，最简单的贮藏方法就是冷藏，可以放两年左右。枸杞制作工艺本身决定了其耐久存放，因为它不炒不揉，只需要注意保持低含水量、避光、避高温即可。
尤其是南方气候湿润，湿度大，日常存放枸杞，可以把枸杞封装好后放在冰箱里冷藏，这样最好保存。
季节不同，吃枸杞的方法也不一样。夏季，枸杞适合与菊花、金银花、胖大海、冰糖等一起泡水喝，下午泡饮最佳，经常服用可消除眼疲劳。
这种代茶饮的方法不能让枸杞的营养成分充分溶于水中，有条件者最好煮成茶汤。需要提醒的是，枸杞不宜与绿茶一起冲泡。秋季，枸杞可与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类。
或取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥。冬季宜与桂圆、大枣、山药等一起煮粥，或炖排骨、羊肉时加入10~20粒枸杞。
枸杞苗快炒后，与烧好的黄鱼搭配食用，或用来炒肉丝、笋丝，或凉拌、氽汤、煮菜肉粥等，都很营养美味。枸杞花、枸杞根可入药，均有滋补强身的功效。枸杞种子榨油，可制成润滑油或食用油。
服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝。
常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
1、以红茶3克、枸杞子20克，用沸水冲泡即成枸杞茶。
2、可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡。
3、银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，即成枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。
枸杞的食用禁忌千万不能够忘记的一条，这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参，否则对于身体健康并没有好处。
就已绿茶为例，绿茶之中含有大量的茶素、胡萝卜素以及维生素。日常服用绿茶对于身体是很有好处的，因为他能够有效的清除体内的自由基，对于延缓衰老以及预防癌症具有很好的作用。
而枸杞则是具有很好的补肾、补肝、润肺等等效果，是一种很好的保健食品。
这两种物品都是能够食用开水进行冲泡服用，并且对于身体的健康也是非常有利的。但是现实生活中很多人喜欢将枸杞和绿茶一起冲破服用，这是非常不科学的。
这是因为绿茶之中含有大量的鞣酸，这种物质具有很好的收敛以及吸附的作用，这样就会导致枸杞之中所含有的微量元素被吸附，这样人体变得难以吸收。
参考资料：人民网-枸杞怎么吃养肝
百度百科-枸杞子
人民网-吃枸杞的讲究
[img]菊花.枸杞.绿茶.佛手.黄芪.能一起泡茶么?
黄芪可以同枸杞、佛手、菊花一起泡水喝，没什么药物相克，以上药物有补气养血，清肝名目的作用。
1，黄芪具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的功效。 从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。
2，枸杞可以滋补肝肾，益精明目。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
3，菊花具有疏风、清热、明目、解毒之功效。
4，佛手有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。
泡绿茶时能放入几颗枸杞吗？
最好别放在一起，分开的话才能更好发挥它们各自的作用 上午喝绿茶，以开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠。
柠檬片和枸杞，冰糖，绿茶，可以放在一起泡茶喝吗？
泡是可以一起泡，但关键的一点是柠檬片最好不要用水温太高的水来泡，否则会损坏它所含的VC和其他微量元素；绿茶本来是要喝它的清香味道，和柠檬味儿混合不知口味怎么样，枸杞泡起来没有什么特殊的味道，试试看呗。
枸杞受潮发粘还能吃吗
如果发现枸杞返潮，首先应确定是否发霉，如果发霉了，就不能吃了；但如果没有发霉的迹象，只是表现为发粘、返潮，这时候只要晒干就可以继续吃了。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，每天吃10克的枸杞有明目效果；15克则可以达到补肾的目的；30克则可以有减肥之效。
扩展资料
预防枸杞返潮应注意保存方式
1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。
2、冷藏法：把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里，温度保持在0－4℃之间。枸杞有个特别的性格，是喜热不怕冷。
3、酒精保管法：潮湿的枸杞容易招惹虫子发生霉变，因此，可以在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒，最好是喷洒一些纯酒精。随后在用塑料袋装好并封口。这个方法还可以让枸杞看起来色泽更加鲜艳。
参考资料来源：人民网—枸杞返潮了还能吃吗？这样存枸杞不会返潮
绿茶和枸杞一起泡发现茶汤中有白色絮状物是怎么回事
绿茶和枸杞一起泡发现茶汤中有白色絮状物，是因为你绿茶中的植物脂多糖经80℃以上的水被溶出，与枸杞没有关联，冷却至50℃以下被溶出的植物脂多糖又会出现分子链重新组合，这就出现了我们所看到的白色絮状物。
带白毫的牙茶再容易出现这种状况，不显毫的绿茶、发酵茶、烘焙茶植物脂多糖被转化不会出现白色絮状物。
另外，建议枸杞红茶搭配更合理。
