本
文
摘
要
不需要揉面,不需要发面,更不需要什么技巧,搅拌几下,就能做出好吃的华夫饼
香甜华夫饼的用料
纯牛奶100g、低筋面粉230克、鸡蛋3个、白糖60克、玉米油45克、泡打粉3克
香甜华夫饼的做法
步骤1所有材料准备好
步骤2鸡蛋打入碗中,加糖,用打蛋器高速打发至变白,体积是原来的3倍大。
步骤3倒入牛奶,搅拌均匀
步骤4低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入盆中,翻拌均匀。
步骤5玉米油贴着盆边倒入盆中,搅拌至浓稠顺滑的状态。
步骤6早餐机预热2分钟
步骤7放入一勺面糊,盖上盖子,烤3分钟左右
步骤8圆形的华夫饼就做好了,如果想做方形的,就放入3勺面糊,烤5分钟。
步骤9成品图
香甜华夫饼的烹饪技巧如果想要吃酥脆酥脆的,就烤的时间久一点
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