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摘

要

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前几天冬至做的，自我感觉特别好喝，分享出来！嘿嘿全家吃光了！虽然不常做，偶尔一次也是挺好吃的！

By 娃她妈。。。

用料

羊肉或羊排 2斤生姜 10克盐 5克蒜苗 一根毛白菜根 适量红薯粉丝 适量胡萝卜 2根胡椒粉 一勺葱姜蒜 适量干辣椒 两个花椒粒 适量

做法步骤

1、买的50元的一块羊肉已经准备切块哦

2、切块后加入葱姜料酒，冷水下锅去血水

3、去了血水再用温水冲干净

4、砂锅加水烧热后加入羊肉块，葱姜，干辣椒和花椒粒

5、大火烧开后半小时，把花椒粒和干辣椒捞出来，然后放入胡萝卜块进去小火慢慢煨

6、继续煨。加胡椒粉和盐巴稀释后放入

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