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摘
要
对于红豆或许许多人都了解，但是对于红豆杉我相信大部分的人对它还是非常陌生的。红豆杉，又名紫杉，是第四纪冰川遗留下来的古老树种，素有“植物大熊猫”之称。红豆杉的药用价值主要体它的提取物—次生代谢衍生物—紫杉醇。紫杉醇最早是从短叶红豆杉的树皮中分离出来的抗肿瘤活性成份。是治疗转移性卵巢癌和乳腺癌的最好药物之一，同时对肺癌、食道癌也有显着疗效，对肾炎及细小病毒炎症有明显抑制。
红豆杉果子泡酒不仅具有醇和浓郁、味甘、香气幽雅、口感舒适、天然橙 *** 人的特点，同时又保留了红豆杉植物中的药用成分，具有抗癌、健胃、降血糖、降血压、消炎、清凉等强身健体功效，红豆杉酒是一种新型的保养佳品。我们都知道在我们的传统历史中，药酒在我们的生活中具有很高的地位，那么用红豆杉泡酒的功效有哪些呢？红豆杉泡酒要怎么制作呢？
一、红豆杉泡酒有什么功效及作用？
一、红豆杉酒是天然植物精华，含有抗癌紫杉醇，能增强人体抗癌能力，降低细胞癌变机率，有抗癌防癌之功效。
二、红豆杉酒能够温肾通经、利尿消肿、祛邪散结。对三高、糖尿病、痛风尿酸高有非常好的疗效，这类朋友更是不要错过。
三、红豆杉果酒富含纯天然抗衰老青花素，还含有各种对人体有益的维生素、氨基酸，能健体，提高人体免疫力，延年益寿。
二、红豆杉泡酒配方
方法一：
利用鲜红豆杉的根、茎、皮、枝、叶为原料制取红豆杉保健酒的方法如下：先将红豆杉原料即叶、枝、皮、茎、根粉碎，再向粉碎料中加入1%～5%的食用酒精水溶液进行浸提，酒精水溶液的加入量为物料重量的8～15倍，浸提温度为5～26℃，浸提时间为10～24小时，为了提高浸提效果，每隔1小时搅拌5分钟，较后按所需的体积灌装成红豆杉保健酒。
红豆杉泡酒要注意的事项：如果只是直接泡酒的话，紫杉醇的含量并不高。同时，红豆杉是有毒的，长期大量服用会有副作用。所以要提前了解红豆杉酒的制作方法才能进行使用，饮用前也要咨询医生。
方法二：
材料：红豆杉（鲜果），谷养康无添加泡酒专用酒，冰糖。
做法：把红豆杉用凉开水洗干净沥干水分；把红豆杉放入装有酒的瓶内，放入冰糖，盖上玻璃盖密封，放阴凉处，大约一个星期以后就可以喝。
红豆杉鲜果泡酒比例一般为1:3，红豆杉鲜果跟樱桃、桑葚一样有季节性，且保鲜期短，所以一般用干果泡酒，干果不含水分，更适合泡酒。泡酒的比例一般为1:8，浸泡20天左右即可饮用。每天10-20毫升，适量饮用，不要贪杯哦~
注意，泡酒之家仅从泡酒角度和红豆杉药用价值介绍其功效和作用，希望各位朋友不要肆意破坏红豆杉，制作泡酒的原料可以到药店或者专门出售红豆杉的地方购买。
三、红豆杉泡酒的禁忌
1、泡酒一定要用品质好的纯粮无添加泡酒专用酒，食用酒精酒因为添加剂的原因会破坏原料的功效、效果大打折扣。
2、泡酒禁止用塑料桶酒（白酒腐蚀性强，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，影响药效和健康）建议用玻璃和陶藏器皿。
3、每个人体质不一样，记住根据自己的身体状况决定。红豆杉泡酒的用处虽然很多，但服用红豆杉泡酒需在医师的指导下适度饮用。
4、以上泡酒方法仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。
