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摘
要
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绿茶茶叶可以做奶茶吗 绿茶茶叶可不可以做奶茶
1、绿茶茶叶可以做奶茶。
2、用绿茶制作的奶茶,颜色是淡淡的绿色,因为绿茶中含有叶绿素;口感是浓浓的润滑中带着淡淡的绿茶香,喝起来就像细雨一样,慢慢沁人心脾。但奶茶的脂肪和热量较高,多喝对身体不利。
3、制作奶绿的方法是:准备绿茶3克,牛奶250毫升,糖和水适量。绿茶开水冲泡,滤出200毫升茶汤,锅中放入适量糖加热,待糖溶解成焦糖,倒入牛奶和茶汤搅拌融合,煮开后过滤即可饮用。
[img]绿茶可以做成哪些美食
绿茶烤鸡
鸡是进口的德国火鸡,去内脏洗净。用迷失香草、绿茶粉、茶叶等制成腌料,填入鸡肚中,腌制4小时。腌好后放进焗炉中焗熟,在起锅前在鸡的外皮上刷一层蜜糖,使得烤鸡皮色好看,口感焦脆。而且能够防止外皮干烧,影响口味。吃起来有浓郁的烧烤味和香草茶味,格外诱人。
绿茶雪糕
用牛奶、糖、蛋黄、忌廉煮成汁,然后加入绿茶粉,用特殊的雪糕机做出的翠绿的雪糕,上面点缀着美丽的朱古力和各色的水果,清凉滑腻,茶味浓香。
日式绿茶芝士蛋糕
用牛奶加绿茶粉及糖一起煮开,放凉后加入少量的鱼胶和奶油,冻成固体夹心。用精致的面粉烤出蛋糕,在蛋糕上加入绿茶夹心,然后再铺上一层意大利进口芝士。加入绿茶夹心后,蛋糕芝士口感清爽,没有丝毫腻味,清香甜蜜涌动。
绿茶银鳕鱼
一般选用半斤左右的深水银鳕鱼,用白酒稍微腌制,提鲜去腥,然后直接用坑扒扒熟成金黄色即可。用扒能锁住水分,而绿茶没有直接加入,但是在吃的时候,需要配上牛油绿茶蘸料来吃。银鳕鱼外脆内嫩,配上香滑的绿茶酱,直接将茶味一网打尽。
绿茶牛柳
选用的是最好的美国安格斯牛柳,用红酒腌制去腥味,坑炉扒熟。配上秘制的绿茶酱料上桌。牛肉肉质嫩滑,香味浓郁,酱料原本也是稍浓的,但是伴着绿茶,就有一种别出心裁的清新感觉触及唇舌。
绿茶煎班戟
鸡蛋、牛奶加绿茶粉加少许盐与面粉一起调成糊状,摊平煎成薄饼。在薄饼中放入云尼拿酱、香蕉片等包裹起来,吃的时候配草莓糖浆,清甜软滑,煞是诱人。
绿茶面包
跟餐的面包,绿中透亮,有极漂亮的光泽。完全无油脂,是用绿茶汁跟牛奶混合后与面粉一起发酵烘烤而成的。烘烤前在表皮刷了一层鸡蛋液体,烤出来就有美丽的光泽效果。有绿茶的清苦味道,清鲜单纯。
用绿茶茶叶可以做成奶茶吗 用绿茶茶叶能做成奶茶吗
1、绿茶是可以用来做奶茶的,只是绿茶是没有经过发酵处理的,所以一般泡出来的茶饮会带有微微的苦涩味,因此用绿茶泡出来的奶茶可能口感不够好。
2、绿茶,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。
绿茶可以做奶茶吗
绿茶是可以用来制作奶茶的,并且用绿茶制成的奶茶一般会叫做奶绿,其口感会与红茶制作出来的奶茶有一定的区别。
奶绿的简介
奶绿其实指的就是用绿茶和牛奶制作而成的饮品,一般奶绿具有绿茶的清新和牛奶的奶香。
而市面上的奶绿很多都是使用奶精和绿茶粉制作而成,和使用牛奶与绿茶制成的奶绿相比,会缺少钙质和大量的维生素,并且含有大量的脂肪和热量,多喝对人的身体有一定的害处。