本
文
摘
要
众所周知,香港人的工资很高,洗碗工都过万了。但是香港的物价,却不是很高,其实香港除了房价和交通费贵,其他的都不算怎么贵,而且与人民币相比还是打8折,看起来更加划算。
香港的菜市场看起来和内地的没什么区别,但是由于香港的房租很贵,寸土寸金,这里的店面看起来都不大,但是品种却很齐全,而且价格还非常便宜哦,怎么做到的呢?!
今天我们逛一逛香港仔的海鲜市场,看看对比一下,跟我们内地的价格有啥不一样?
麻雀虽小,五脏俱全,看着淋漓满目的海鲜,而且价格便宜都不敢相信。
这一份一份的卖,品质看得见,虽然不是鲜活的,但是也是新鲜的,不是冰鲜的。香港人生活节奏很快,这样一份一份的免去了人工挑选,节省了好多时间,成为香港街头市场的一种趋势。
这样一份一份的有10元的,20元的,40元的,50元的。
这些大一点海鱼就稍微贵一点。青菜萝卜各有所好。
这种鱼一条有手掌那么大,一份5条左右也才10元。颠覆了我们的想象。
皮皮虾,鲜活的皮皮虾,50元港币
这种就稍微贵一点,大个头一点,价格我没问。
不得不说香港的海货也非常的便宜,香港是沿海城市,本地的渔民非常多。海鲜吃不完,卖不完咋办?就是弄干货了。
最有名的大地鱼,大家可知道香港的云吞可是很出名的,那种特殊的香味就是来自于大地鱼,必须要打粉才能加到云吞里。这是云吞的灵魂
各种小干货,晒干了才卖60港币一份。不知道你们觉不觉得便宜,反正我觉得是挺便宜的。
我随便买了一份已经杀好的海鱼,本人比较懒,还是喜欢买已经处理好的鱼。回去洗洗烧个汤很方便,而且海鱼烧汤还特别鲜美。烧好放点香菜,一流!
大家看得出这是什么鱼吗?这是香港很普遍的马友鱼,这条鱼稍微贵点,当时买的是100港币,图片看着好像不大,其实也是挺大的,洗刷干净,泡了一个小时盐水,直接风干,过几天就可以上饭桌了,味道还很不错哦,我是一个快乐的煮妇还有什么处理鱼的方法吗?欢迎留言!