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蘑菇炖肉的做法(蘑菇炖肉放醋吗)

平时老公和孩子都比较喜欢吃蘑菇,所以就借着炖的肉还有一部分,把蘑菇和肉炖着来吃,味道还真是很不错,多吃蘑菇可以增强身体的抵抗力。

时间: 10-30分钟

食材

蘑菇

200g

炖肉

100g

油

适量

盐

适量

茴香

适量

花椒

适量

烹饪步骤

1. 准备好适量的蘑菇

2. 把蘑菇撕开洗干净

3. 汤锅中加入适量的水烧开

4. 取适量炖好的肉

5. 把炖好的肉加入汤锅中,加入少量的酱油

6. 开锅之后把洗好的蘑菇倒入锅中

7. 加入适量的花椒和茴香

8. 盖上锅盖炖上十分钟

9. 盛入碗中食用

小贴士

蘑菇可以用开水戳一下,取出它的味

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