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芝士年糕龙虾怎么做
芝士_龙虾的做法如下：选鲜活的大龙虾，清洗干净后稍沥干水，给蒸汽烤箱的水箱加满水，选择蒸汽功能100度，将龙虾放入蒸制约20分钟。
准备龙虾、芝士、黄油。如果是活龙虾的话，可以在龙虾钳子被皮筋绑着的情况下，握住龙虾身子，将龙虾头部放进沸水中，大概烫上一分钟，取出。然后用筷子从龙虾肚子下面尾部的小洞里 *** 去，来 *** 。
将小龙虾刷洗干净，用水冲洗干净后捞出沥水。锅内热油，倒入辣椒、八角、香叶和花椒小火煸炒出香味，倒入葱姜蒜翻炒几下，再倒入适量豆瓣酱，小火炒出香味和红油。
孜然大龙虾年糕的做法,孜然大龙虾年糕怎么做
孜然煎年糕的做法 买回的年糕切片，2-3cm厚即可。开水泡软 或者煮软。用厨房纸巾拭干水分备用！锅中放油，将切好擦干水分的年糕整齐排入锅中。开小火慢慢煎至两面微黄，不要太焦，有软而焦的感觉即可。
买回的年糕切片，2-3cm厚即可。锅中放油，将切好的年糕整齐排入锅中。开小火慢慢煎至两面微黄，不要太焦，有软而焦的感觉即可。
第一步，锅里放入适量油，烧热，加入蒜和姜爆香。第二步，加入菜茎和香菇炒至变软。第三步，加入年糕，大火翻炒一分钟。第四步，依次加入老抽、生抽、孜然粉、盐、麻油，适当翻炒均匀。
做法如下：需提前准备的材料：小龙虾2斤、年糕500个、啤酒一听、豆瓣酱适量、干辣椒适量、香叶、花椒、八角、葱、姜、蒜、生抽适量、老抽适量、糖10g、盐适量、十三香。将小龙虾刷洗干净，用水冲洗干净后捞出沥水。
材料小龙虾1斤，葱，姜，蒜，尖辣椒3个，几粒红辣椒，啤酒，糖，盐，油 麻辣小龙虾的做法 小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。 葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。 油约二两，这东西油多才香。
如何做年糕龙虾
年糕 若干 黄油 少许 芝士 1片 芝士年糕龙虾的做法 用筷子捅龙虾尾部的小孔 *** 抽出筋 龙虾切小块，用淀粉盐腌制1H，过油炸黄 黄油融化后倒入龙虾和年糕，半杯鲜牛奶，加入适量盐，最后放芝士片。
年糕 / 鲜虾 / 荷兰豆，料酒 / 胡椒粉 / 油盐 / 葱姜。做法： 减去鲜虾的须， 再剪开虾背，从三节处挑出虾线。 处理好的虾放入适量的盐、姜片和料酒， 抓匀后腌制一下。
年糕 100g 辅料 油 适量 糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 郫县豆酱 适量 醋 适量 青椒 适量 红椒 适量 葱 适量 姜 适量 步骤 先将虾洗净，虾尾背部剪一刀，去沙线。一方面干净，另一方面烧的时候比较入味。
食材与配料：基围虾、年糕、红辣椒、葱、生姜、耗油、花椒、干红辣椒、盐、生抽、料酒、淀粉、植物油 用剪刀剪去基围虾头，只减去头的最前的位置，不要把虾黄剪掉。
龙虾炒年糕怎么做好吃
1、龙虾炒年糕 龙虾宰杀洗净用刀从中间开成两瓣，年糕切成0.3厘米厚的片。将小龙虾过油倒出，留余油炒香姜、葱，放入龙虾，加料酒，高汤略烧，倒入年糕调味，收浓汁即成。
2、简介 梭子蟹炒年糕怎么做？梭子蟹炒年糕这道菜带点咸味带点甜味，做法其实也不难，本文就为大家介绍一些常见的做法。梭子蟹炒年糕的家常做法一 准备两只梭子蟹和一份那种圆柱形的年糕。
3、羊油做法：锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水份。继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。
