我老家专门产方竹笋（贵州桐梓），后来长大了一家人搬到城里十几年没回去过了，我爸有时候回老家会带一些回家，现在在外地工作更没机会吃到。以下介绍都不算独家做法吧，都是我吃过的做法，看到关于笋的话题忍不住想写下来，见谅。...

吃应季的蔬菜，感受大自然的鲜美。 By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】 用料 *** 1根粉丝 1把大蒜瓣 8-10瓣虾米 少许生抽 2勺做法步骤...

清淡，辛辣兼有，味道不错，材料简单，，值得一试 By 王者风范urqe 用料娃娃菜 2颗剁i椒 1勺大蒜 1头香葱 适量豌豆粉丝 1把白糖 1茶匙生抽 1勺耗油 1勺盐 适量老抽 1勺水 适量做法步...

今天做一道蒜蓉粉丝娃娃菜，很简单的一道蒸菜，和粉丝做搭档，以蒜香调味，我又添加了一些剁椒，出国后又撒了撒了星星点点的香葱粒，这样整道菜红黄绿三原色齐了，光一看这卖相就包你喜欢~~ 用料 娃娃菜1棵...

小仙女们，今天咱们来说说这蒜蓉粉丝娃娃菜是如何做的。 这道菜很家常的，尤其适合于辛苦的孕妈妈们~我们需要的材料有娃娃菜4颗，粉丝两卷，大蒜，小米辣，酱油，盐，耗油，食用油。Over！先来个准备工作将菜洗干净...

西湖牛肉羹的做法相信大家多多少少都知道一些，那么你知道西湖牛肉羹正宗做法是怎样的吗？下面我们就来为大家介绍一下西湖牛肉羹的做法大全，为大家详细的介绍一下西湖牛肉羹的正宗做法。 西湖牛肉羹是江南一道传统的名菜...

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。 3、把猪肉末放进碗中然后搅拌，猪肉...

原料：鸡蛋2个 牛奶1袋250ml 做法：1准备一个空碗大一些，在里面打好鸡蛋 2把牛奶倒进打好的蛋液中搅拌均匀 3蒸锅里放上水，放上蒸帘，再放上打好的鸡蛋牛奶液，蒸25分钟...

01 酸辣汤 材料：木耳少许、豆腐1小块、竹笋1小支、香菇4朵、胡萝卜1条、金针菜1/2小碗、香菜或九层塔（少许） 调味料：酱油1茶匙、黑醋1汤匙、糖少许、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、太...

素烧鹅是杭州一道著名的小吃，素烧鹅是一道特色传统素卤凉菜，常用豆腐皮做素卤凉菜，清鲜素味营养丰富，最初制作，以蒸后烟熏而成，后改为现在的素油煎炸而成。色泽黄亮鲜甜香软，切块食用，豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值...