本期导读 ：冬天用这菜包饺子太香嫩，韭菜鸡蛋都靠后站，薄皮大馅吃到肚儿圆 小姨在通州乡下有几个大棚，周末没事儿时我经常会开车转一圈，一是慰问一下我姨，二是顺便摘点菜，菜都是没有化肥的，虽然模样差点儿，但真是...

萝卜饺子这样调馅最好吃，不腥不腻，没有复杂的工序和调料，真香 立冬后，饺子对于北方人来说，吃的不仅是一碗热气腾腾的饺子，也是对整个寒冷冬季的向往。北方人都知道立冬吃饺子，冬至也要吃饺子，进入腊月过后小年大...

哈喽大家好，这里是简食记！时间的车轮飞速转动，转眼间又要过年了！您觉得“年味”是什么？小简觉得，除了团圆的气氛，最主要的就是年夜饭餐桌上的美食了，除了大鱼大肉以外，还有必不可少的饺子，一家人其乐融融的围坐一起，聊聊...

这次我带弟媳她们一行人上山去扯笋，山上笋很多，我们扯了满满一大筐。 我用小笋加姜蒜泡椒做了一个酸酸辣辣的【泡椒小笋】，想做老母水的，按照我的方法去做，就一定能成功哦~ 大家加油~ By 湘野红姐 用...

销魂的酸笋炒豆腐 材料： 老豆腐300G、 酸笋250G.红椒一个、鸡精少许少许、糖少许、生抽少许、盐一茶匙、蚝油二茶匙.葱一把.姜一块.大蒜三个 制作过程:...

酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下酸笋的做法。 酸笋...

最近正是春笋疯长的季节，拔小竹笋拔是拔的过瘾，但是看着这一箩筐的竹笋却犯了难。 不用担心，接下来我来教你腌制正宗的酸笋，不仅可以保存还超级下饭哦。 话不多说，上步骤： 我们需要准备以下材料：...

馄饨，早餐吃上2大碗特滋润，这5种做法，薄皮大馅汤鲜美。春天，北方的气候风多干燥，早晚温差比较大，所以要多喝些汤汤水水的食物。馄饨是我家早餐最常吃的面食，有菜、有肉、碳水化合物，这营养一点儿都不单调。空闲时，我都是...

导语：早餐店不透露的馄饨配方，调馅手法汤底详细分享，比买的好吃多了 早餐店的馄饨好吃，不仅是调馅香，就连包馄饨的手法、汤底的制作都有讲究，这次要分享给大家的便是馄饨的秘制做法，学会后你会发现自己亲手做得比早...

混沌怎么制作？准备一些前腿肉，这样的肉更嫩更好吃，去除猪皮。切成片。然后剁成肉馅，用刀做出来的肉馅，比机器绞更好吃。切好后放入大碗中。准备20克生姜拍散。适量的大葱切成片，然后放入碗中。放入一颗剥好的八角。加入一百...