​这菜春种夏收，冬天吃，新鲜的不好吃，晒干后炖肉一绝，北方人爱吃 天气炎热转凉，这个月份，菜园里已经没什么蔬菜了，就剩黄瓜、豆角、茄子、辣椒比较多。有网友说，现在自己家天天吃豆角，“一顿豆橛子，顿顿豆橛子”...

在市场上，一堆堆五颜六色的蔬菜瓜果中，它着实不起眼，苦瓜一般的青绿色，憨头憨脑的模样，并不讨喜。但它的名字讨喜，佛手瓜，细看如双手合十虔诚祈祷，听着特别吉利。 但是，瓜不可貌相！提起佛手瓜，这可是非常应季的...

猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。...

猪蹄又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。那么今天就介绍几款猪蹄做法给大家，超级美味哦！ 1、酱卤猪蹄...

卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙 1.猪蹄切块后，用水烫过取出 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮1...

猪蹄的烹饪技巧 猪蹄营养丰富，口感好，深受大众喜爱，不过猪蹄的做法也是有讲究的哦。 一、猪蹄作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。 二、洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力...

今天去菜市场，无意间发现开了一家卖烤饼的铺子，很多人排队。我买了10块钱的椒盐千层饼，香酥的口感再加上层层叠加面片，看着就非常诱人，吃起来也特别过瘾。咬一口酥掉掉渣，唇齿间流露着小麦香。 我花了10块钱也就...

排骨莲藕汤，最忌直接焯水，湖北姑娘教你正宗做法，汤浓藕粉有窍门。大家好，我是轻松料理，每日与您分享三餐四季的美好，欢迎关注！ 9月入秋后，早晚温差大，天气还干燥，季节的变化容易降低身体的免疫力，很多朋友会感...

莲藕排骨汤，传统名菜，属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选...

大家好，我是慧慧。俗话说荷莲一身宝，秋藕最补人，秋天的莲藕是最养人的。秋天我们要记得多吃莲藕，要是说最滋补最适合贴秋标的那必然是炖莲藕汤了。很多朋友在炖莲藕汤的时候都是直接下锅炖，其实这样做法是错误的。这样炖出来莲...