做法：1.草鱼洗净，刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜，在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜； 2.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝，并泡入清水中，即可得到自然卷区的造型；...

导语：土豆饼是一道源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、粤菜系。是以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，口味鲜美，营养丰富。...

土豆饼，香糯可口，老少皆宜，营养健康！...

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卤猪头肉 配方：八角6克、草果6克、小茴香5克、香叶3克、桂皮3克、陈皮5克、荜拨4克、木香4克、草豆蔻3克、丁香1克、甘草2克、白豆蔻3克、肉豆蔻4克、白芷3克、花椒10克、干辣椒10克、当归2...

许多朋友想创业做生意，做肉食的想法更多，但是如果去加盟，总店只教给你如何卤制，但是最核心部分却只字不谈，今天我就抛砖引玉的把我的卤猪头肉的配方及流程分享给大家，希望看过这文章朋友收藏加关注。不知那...

上次分享了猪头肉卤制方法之一------食材预处理方法，今天接着分享猪头肉卤制方法之二-------香料包的配制方法。（春节期间实体店特别忙，所以更新慢了一点）。...

今天接着分享猪头肉卤制方法之五-----猪头肉卤制技巧。前几篇我分享了卤制前的一些基础方法，今天继续之前的分享，正好现在因为疫情，大家都宅家，可以试试自己制作卤菜，不但可以一饱口福，同时可以消磨时间。...

哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘 又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？...