美味的猪肺毛血旺来啦！猪肺处理干净简单焯水后切片，加入面粉和啤酒揉搓3分钟以上，清水冲洗干净后加入河蚌肉再次进行焯水，加入生姜、葱、盐、八角、花椒和生抽，加盖烧开后转小火卤制10分钟。鸭血切片焯烫。泡生姜切沫，豆芽、毛肚焯烫...

By 宝贝儿洁子 用料豆角 250克茄子 1个蒜、青红辣椒 适量味极鲜、蚝油、盐、糖、香油 适量...

茄子和豆角应该是中国人餐桌上最常见到的蔬菜了吧？它们不仅营养丰盛，烹饪方式也多种多样，可以做出千千万万的美食，选择性很多。今天就做一道特别简单好吃的菜品，搭配上米饭，味道一绝。...

​哈喽大家好，这是简食记！所谓的美食，就是食材与食材的搭配，根据其特性，或甜，或酸，或辣，从而产生1+1>2的效果！比如经典菜肴，西红柿炒鸡蛋，土豆红烧肉，茄子烧豆角等等！...

话说茄子和豆角，都是大家常见的食材，这2样食材价格便宜，一样软糯，一样脆爽，风格各有不同，但有一个共同点就是，它们的价格差不多，都比较便宜，因此能够经常成为大家餐桌上的美食！其实茄子和豆角都能做出很多的下饭菜，当然...

春季万物复苏，一切的事物都呈现出生机勃勃的景像，郁林葱葱，草长鸟飞，每到这个时节，农人们又开始在地里忙活了起来，大家都会不约而同的挖野菜，摘野花，众所周知，现在这个时段的野菜最为鲜嫩。...

春天总要吃一吃香椿的，钾钙镁元素丰富，维生素B族的含量在蔬菜中名列前茅。它味甘性温，春天多吃些，有助宣发和疏泻冬之寒。...

椿芽，也叫椿巅、香椿头，是...

来啦！阳春三月，正是吃春菜的好时节，众多春菜中又以香椿味道最是独特。汪曾祺写香椿，“一箸入口，三春不忘”。香椿的珍贵在于：一年间只现半月光景，倘若过了季，则要再等上一年，遇上了，可千万不要错过啦！...

家人都很喜欢酒酿做的甜羹，我家爷夏天更是喜欢冷藏的酒酿挖一小碗直接吃，冰凉又爽口。 外面卖的有添加剂，这十几年来一直都是自己做，吃着放心。也经常做些送亲戚和朋友，大家都很喜欢。...