1、绿豆汤 用料 干绿豆200g；清水3000ml；白砂糖160～180g 做法 【除涩】...

素包子听名字就知道了，这是一个纯素的包子。但是包子跟传统发面包子不太一样，它没有经过发酵，就单单面皮包制而成。这种包子的口感筋道有韧性，越嚼越有麦香味。发面包子则相反，口感蓬松柔软，吃着细腻好消化。这次要做的是不发...

经常收到大家给我留言，说发面不成功，或者发了很久还是没有发起来。发面，需要合适的温度和湿度。最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。湿度在60-75%之间。所以，相较之下，夏天，更适合发面，也更易成功。...

我平时最爱做的就是面食，发面食物居多。很多小伙伴都评论说不会发面，面总发不好，问有没有不需要发面又好吃的做法。今天就分享一道不需要发面、也不需要烫面的懒人包子，薄皮大馅，柔软又劲道，比发面包子简单好吃。如果连面都不...

By 快乐每一天lxku 用料青花椒 50克大蒜 七八瓣干辣椒 一小把白芝麻 一茶匙生抽 三勺牛油 一小块白砂糖 少许蚝油 半勺鸡精 少许火锅料 1袋兰花干子 10块喜欢的各种蔬菜来点 牛排 1斤牛肚 1斤...

想在家吃火锅，可是又不知道怎么做，做出来老是味道很淡，不入味。怎么做才好吃没呢？。那么用师傅这个火锅店专用方法，保管你一分钟做出与火锅店一样的火锅味！ 原料：火锅料全能包、葱、姜、蒜。 做法步骤：...

要说大冷天取暖吃啥最带劲？必须是火锅&串串至于纠结吃火锅还是吃串串？这里有锅能满足你！ By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】 用料火锅丸子 400克火锅底料 60克培根 16克大虾...

哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘 又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？ 是不是很久没有吃过串串了，今天小厨就带着好吃的串串来了，在家自己做，可比外面卖的吃得要放心啊，而且做法还简单，最重要的就是...

推荐理由: 串串香又名“热锅麻辣烫”，已成为四川味道的代表。串串香味道 别具一格，奇香四溢，让人越吃越想吃，久吃不厌。 原料:卤鸡肫、卤香肠、熟腊肉、熟鹌鹑蛋、牛毛肚、牛肉、猪肉、排骨各50...

鸡肉是我们日常生活中经常能吃到的美味，相比其他肉类，鸡肉价格实惠，而且肉嫩可口。中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，容易消化，也容易吸收。经常吃鸡肉可以增...