土豆焖鸡腿 用料：小鸡腿8只，土豆3个，蒜粒适量，油、鸡粉、糖适量，盐少放蚝油、生抽适量，老抽少放，水适量 土豆焖鸡腿的做法： 鸡腿切块...

鸡肉可以说是我们餐桌的常客了，不仅富含蛋白质，而且烹饪方法各种各样。 手撕鸡，酱油鸡，辣子鸡，口水鸡，宫保鸡丁，土豆焖鸡，三杯鸡，蒜香鸡……实在是太多太多。但是如果把鸡肉做得又老又柴，就真的浪费了！...

萨索土鸡 冬季是进补的好时节，所食的食物营养也易于被吸收和蕴藏，从而能够给人体带来不少的能量，使人们在天气寒冷的时候自身能够发挥出更好防寒保暖的作用。 那么，在冬季里食补应该吃些什么呢？小厨认为，牛...

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉” 2、 今天刘嫂...

按照老传统，立秋后是有“咬秋”，“贴秋膘”等习俗的，简单的来说就是啃一些瓜类降降暑，吃一些大鱼大肉养养身子。 “贴秋膘”北方最传统的吃法就是炖肉，旧时候北方很多地方到了立秋节气，早晨起床，就能闻到胡同里弥漫...

今日美食 五花肉家常做法 一场秋雨一场寒 贴秋膘的时候到了 今天做个家常五花肉 简单快手，主要是太香啦...

导读：炖五花肉，怎么做肥而不腻又好吃？教你不炒糖色的做法，超简单 猪肉的价格最近是真的便宜，和“涨疯了”的绿叶蔬菜形成了明显的对比，一些常见蔬菜的价格甚至比肉还贵，所以按照性价比来讲，多吃一些肉比吃菜要划算...

肉圆，很多地方也叫肉圆子，肉丸子。外形圆圆滚滚的，有“团团圆圆”之意，是过年过节家宴上的必备菜之一。另外，因为肉圆软糯入味又好嚼，老人和孩子都特别喜欢吃。以下，整理了6种常见的肉圆做法，每一道口味不同，喜欢的亲们不...

俗话说：“进入腊月就是年”，春节即将来临，过年期间的饭菜，尤其是年夜饭，一定是变着花样做，但鱼、鸡、肉丸子这些菜都必不可少的。 过年期间的菜，凡是讲究一个好寓意，像肉丸子在不同地区有不同的别称。外形圆圆滚滚...

肉丸子，过年时候的必备菜。小时候，临近过年，家里的长辈就会炸不少肉丸子。油炸的肉丸子，好吃但热量也不低。所以，最近在家琢磨了一种不用油炸的肉丸子做法，少油低热量，也更健康。 这款酱烧肉丸子，很适合现吃现做。...