冬日里就想吃点味道浓郁一些的菜，大概这就是贴秋膘的原因吧，哈哈…… By youngerjoy 用料鸡 半只干香菇 10来个姜 5g红椒 3个西芹梗 1支大黑啤 1听鸡鸭卤料包 1包生抽 2勺白糖...

香菇炖鸡汤是一道做法简单、味道鲜美的滋补靓汤，制作原料有整鸡、香菇、红枣等，补气血、养颜、提高免疫力，口味鲜美。 它的营养价值丰富： 1、补气血、养颜、提高免疫力。 2、香菇可以增强人体的免...

不得不说现在的鸡汤已经变味了，从前网络流行的是心里鸡汤，各种情感语录。现在各种情感博主都是在贩卖焦虑，把成功至上、拜金主义说得如此冠冕堂皇，不禁让人唏嘘。心灵鸡汤和生活中的美味鸡汤都是要吃的，只有精神和身体共同进步...

今天我们做纯手工鱼丸，零添加更健康，弹性十足，味道鲜美，口感完爆市场上购买的鱼丸。 对于做鱼丸，有四个问题是粉丝朋友们问得最多的。 一、做鱼丸用什么鱼好？二、做鱼丸怎么去刺？三、做鱼丸加不加淀粉？四...

鱼丸是一种常见菜品 在海鲜酒楼、家常菜馆 多被做成半汤菜 而在火锅店 也是点击率颇高的涮品...

天气越来越冷了，想吃火锅的心蠢蠢欲动，鱼丸是火锅的常见搭档，想在超市里买却总觉得不够放心，今天厨房君就来分享一个鱼丸的做法，Q弹嫩滑，鲜到想把舌头吞下去～ 自制鱼丸 by 浪漫春天 Pho...

三鞭汤 主料 驴鞭1公斤。 调料 熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。...

在一些香港电视剧中，经常出现喝汤的情形，而且这个汤大多是牛鞭汤，吃货们都懂，中国自古以来，崇尚吃什么补什么的说法，以形补形，认为吃牛鞭就会强壮，其实关系并不大，它就是一根筋，口感和其它蹄筋差不多，至于其他的说法，大...

说到牛鞭，可能大家的第一反应就是，这东西应该很补吧，其实怎么说呢，我觉得吃牛鞭就跟吃牛筋一样，口感嘛脆脆的，牛鞭的营养价值和滋补性都相当高，成年男子最多一天食一根，多则易导致虚火上升，女性也可适量食用。这期的美食教...

鲍汁铁板酿茄子 食材 150克茄子 200克肉末 各少许葱段、蒜末、红椒末、洋葱末...