过年期间的饭菜，尤其是年夜饭，一定是变着花样来做的，但有几样菜是每年都必须上桌的，比如鸡、鱼、肉丸子等等。 过年期间的菜式，好吃好看是一方面，还有一方面就是要有好的寓意。肉丸子，在很多地方又称为肉圆、圆子等...

红薯是大家都超爱的一款粗粮，味道香甜，营养极丰富。下面要给大家分享的内容是：“奶酪红薯圆子的做法 香甜可口回味无穷”，一起来看下吧! 首先来看下奶酪红薯圆子的做法： 材料：红薯，糯米粉，奶酪，...

想吃丸子，但是对于素食者主义来说 没有素丸子是吃不得的！今天家庭美食带来10道素丸子 动手做起来吧 1 蔬菜丸子▽ 材 料：胡萝卜30克，油麦菜100克，紫薯30克，淀粉15克...

青豆，也就是大豆跟豌豆，人们习惯于把大豆跟豌豆统称为青豆。青豆其实是中国的重要粮食作物之一，拥有5000多年的栽培历史，在中国种植很普遍，很多地方都可以看见种植青豆的场地，但是青豆老了是叫什么豆呢?该不会把它称为老...

导语：现在的农业技术，让超市里一年四季都能吃到新鲜的青豆，冬季吃青豆那叫一个贵，这菜15.8元一斤比肉还贵，再贵也要多给孩子吃，常吃长筋骨不长肉。青豆的做法很多，可以烧鸡肉、烧猪肉和各种炒菜，今天青豆换个吃法，特别...

都说春天宁可无肉，也不能无豆，可见豆子在春天里的重要性。虽然现在是春夏交替的时间，但也是正是吃豆子的季节，各种豆子大量上市，都非常的鲜嫩好吃。4月到5月也是吃豌豆的时候。这时候的豆子鲜嫩清甜，特别的好吃。...

过年总少不了腊货，腊鸡做汤还是挺鲜的 By HAPPY DAY电电 用料白萝卜 一根腊鸡 半只姜片 10片小葱 适量枸杞 适量胡椒粉 2勺盐 3勺鸡精 4勺做法步骤...

58岁大厨说：腌腊鸡时，这3味缺一不可，少一味都不香不入味。2019年12月15号，胡师傅分享给大家腌制腊鱼的做法后，有很多粉丝在文章底部留言，希望我能教大家制作正宗的腊鸡，当时我就答应了大家。经过20天的制作，腊...

腊土鸡，今年会做的比往年多些。原因都知道，腊肉腊肠少了，鸡肉还不贵，要用腊鸡腊鱼把缺口补上。 现在已经是准备腊货的时候，鸡的市场价格稳定，三黄鸡一类的准土鸡，价格在10几元每斤，和往年差别不很大。买来盐腌晒...

湘西口味蛇（附自制口味料配方） 特点： 鲜香微辣，增加食欲。 创新点：这道菜味型较新，不同于一般的红烧、椒盐等做法，做出来的口味蛇鲜香微辣，口感独特。...