茄子，是我非常喜欢吃的一样蔬菜，用它做成的家常菜肴，也是数不胜数，像红烧茄子、凉拌茄子、蒜蓉烤茄子、茄子咸鱼煲等等，10根手指都数不完，并且样样都是经典的下饭菜。不过，不知道大家有没有发现，有时候想在家做道茄子菜，...

茄子口感绵软 ，入口即化，能煎能炸可酱烧，易入味，营养丰富，同时作为一个一年四季都可以买到的蔬菜，茄子就成了大家餐桌上必不可少的一道风景。 今天就推荐几道茄子，省油又入味儿，口感绵软，入口即化，让你多吃几碗...

补上图hiahia…一直忘了这个事直到今天我炒了茄子才想起来我还有这么一个坑没有填哈哈哈…咳咳，废话不说了，上图 emmmm看起来青椒切的有点大了…其实喜欢吃辣尖椒更好…也可以混着来hiahia…今天是家里...

三七分的猪肉剁碎成肉糜，加盐巴和少许胡椒粉料酒还有葱花搅拌上劲，茄子切片，肉夹馍片，就是一片中间开一刀不切断的那种，夹上肉糜，裹上面粉糊糊，让它下油锅，炸好了就可以吃了，味道挺不错的。 假如要简单的，就是切...

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、黄鱼，有大小黄鱼之分，又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故义名“石首鱼”。 2、 今天老刘就...

鱼肉属于白肉，猪肉属于红肉，吃白肉要好过吃红肉。因为家中有正在长身体的小孩子，所以，餐桌上总少不了鱼。超市里买不到正儿八经的龙利鱼，又不想给孩子吃巴沙鱼，所以，黄鱼就当仁不让地成了我家餐桌上的常客，每周都会来报到，...

生意猫--名厨菜谱秘方赚钱开店平台​m.shengyimao.com/小黄鱼营养丰富，而且做法有很多，大家可以根据自己的口味洗好来选择不同的烹饪方法。下面就让小编给大家介绍一下小黄花鱼的家常做法吧。小黄花鱼的家常做法一、香煎...

黄花鱼是中国沿海较为常见的经济鱼类，有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种，其以肉嫩、刺少、味鲜等特点深受当地民众青睐，黄花鱼的做法有很多，多数以清蒸、红烧、香煎等烹饪形式呈现在食客餐桌上。今天我们就来一起学习下黄花鱼的各种...

土豆炖肉呢，作为到家常菜，生活中吃的也比较多，咱们讲一讲，也不能说讲一讲，咱们交流一下这个土豆炖肉的一个做法， 食材 第一步就是你把土豆打皮，就说准备好食材吧，土豆四个，肉快一斤左右吧，然后辣椒，香...

笋丝炖肉 主料：三层肉300g 竹笋200g 福菜100g 姜泥15g 葱12根 蒜仁2颗 辅料：鸡高汤700cc 酱油2大匙 砂糖1小匙 香油1小匙 白胡椒少许 制作工艺：...