生鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多。 每百克生鱼肉含蛋白质19.8克,脂肪14克,碳水化 合物1.2克。有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等...

功效与作用 祛热解毒、利水消肿、补脾益气 By 秋天的红叶_67398 用料主料： 生鱼（黑鱼） 1条配料： 料酒 1勺姜葱蒜 适量小米椒 1个淀粉（生粉） 适量红烧酱油 1勺细砂糖 2克蚝油 1勺...

生鱼又叫黑鱼是一种常见的食用鱼，经济价值高。 生鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效。外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有丰富营养价值。《神农本草经》列为上品，李时珍说：“鳢首有七星...

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞 做美食， 分享美食， 发现生活之美。 9月9日，济南情报员“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则南瓜蒸包的美食情报与大家...

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 吃南瓜的季节，就想着法儿来做各种和南瓜有关的美食。最近爱上了南瓜的各种吃法，今天小易尝试了南瓜馅儿的包子，白白胖胖的南瓜包子，咸甜适口，馅儿软...

南瓜软欧包的用料 高筋面粉250克、老南瓜泥150克、细砂糖10克、耐糖干酵母3克、盐3克、黄油15克 馅料：炒干水分的南瓜泥50克、奶酪50克、奶粉20克 南瓜软欧包的做法...

分享烘焙美食的小妞又来啦。鼓掌~~（自带出场） 前几天看到我家楼下的雪贝尔艺术蛋糕坊也打出了养生南瓜的新品，去试吃了一下，很是喜欢，面包宣软有嚼劲，中间还有南瓜泥夹心，不是很甜，但是很香。 嘿嘿，顺...

过年别买卤肉，教你30年老配方，红亮酥烂，卤啥都好吃，做法简单 年夜饭，少不了几盘下酒菜，卤肉是比较受欢迎的，软烂咸香，入口即化，是老少皆宜的美食。不过到了腊月二十几，卤肉肯定会涨价的，无论是卤猪耳还是卤牛...

卤肉配方大全 八珍卤肉配方:白芷25G、砂仁25G、白蔻25G、八角25G、玉果15G、草果15G、肉桂15G、甘草15G、小茴香15G、孜然15G、山奈15G、良姜15G、草寇15G、丁香8G、香叶8G、...

卤菜中，猪肉类的卤制菜品占了很大的比列，也是顾客购买最多的菜品之一，今天我就来分享一下在卤菜中，猪肉的各种卤制方法： 五香类： 此方法可卤制猪头肉、猪蹄、排骨、猪肘、五花肉、猪尾巴、后腿肉等...