资料 柠檬半个，白糖1勺，小苏打1.5g，水适量。 1、取一个柠檬，切下薄薄的两至三片放入杯子里，剩下的用保鲜膜收好，藏着下次用。 2、取一勺白糖参加水杯，柠檬很酸，用糖类调理口味，使之酸甜可口。蜂蜜白糖能够...

处暑到了，标志着炎热的夏季已经到了尾声，部分地区已经成功降温入秋，秋风阵阵，略有些干燥，就需要吃一些润燥的食物，民间素有处暑吃鸭肉的传统，秋季牛肉羊肉都不如它，多吃点鸭肉是非常有益的。 今天就给大家分享4种...

点击“美食天下”，关注最棒的美食微信 随着气温逐渐升高，隐藏在我们身体里的火气也开始泛滥，要怎么样才能既满足口腹之欲，又吃得潇洒健康？小编特此为大家准备了鸭肉的菜单，不论是清炒、烤制、煨汤、凉拌，好好一解...

鸭（偏小） 1只 腌制调料 料酒 适量勺 盐 适量 姜 切片 刷面调料 蜂蜜 适量勺 生抽 5勺 糖 适量克 鸭子洗干净，用盐抹，包括里面和外面，1小时后，料酒浸泡，加姜去腥，去腥也可以1小时，挂起来沥水，...

北京烤鸭、茶油鸭、脆皮烤鸭等多种做鸭技术配方都教给您 相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此...

黄鳝是餐桌上常见的鱼类，在稻田、河流、湖泊的淤泥中生活，鳝鱼在国内分布众多，几乎每个水流中都有它的身影，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚，肉嫩味美，营养价值甚高，适合红烧、爆炒、做汤，黄鳝一年四季均有，但唯独小暑期间的...

​ 说到黄鳝，相信不少的朋友都跟天健一样特别爱吃，黄鳝不但肉质鲜美，它还营养丰富，黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。所以...

黄鳝是一种特别有营养的食材，但是有很多朋友不太喜欢吃，一是因为黄鳝的外观不太好看，很难让人特别有食欲，二是因为黄鳝处理起来比较麻烦，一旦处理不好，那么黄鳝是很腥味，吃起来很难吃。今天跟大家分享一个香辣黄鳝的做法，这...

你好！黄鳝在我国的高产期在每年的6到10月之间，尤其是6到8月的黄鳝最肥， 这个时期的黄鳝味道很鲜美，刺少而且肉厚！下面介绍一个黄鳝的经典吃法：红烧鳝段http://image.poco.cn/mypoco/myp...

大家好，我是厨师秀-鹏厨，冬至已过去，马上要迎来春节，春节必不可少的就是吃饺子，今天鹏厨教大家做虾仁三鲜水饺，现在收藏起来，过年做给家人尝尝。虾仁三鲜水饺的制作方法，点击链接观看 原料 韭菜500克...