一说到蒙餐，大家第一个想到的一定是大块牛羊肉和种类繁多的奶食品。这也确实是蒙古人餐食中最重要的两大部分——红食和白食。通俗地说，红食就是肉，白食即奶食品。 放牧于草原之上的蒙古人与这两类动物制品朝夕相伴，也...

俗话说"尝鲜无不道春笋"。 最近，云南本地的春笋开始上市， 引得不少市民前来购买， 品尝这春日里的一口鲜。 早上10点，在王旗营蔬菜批发市场，已经有成箱新鲜春笋摆在路边售卖。批发商说...

自古以来人们都很重视“立秋”这个节气，由此也产生了许多习俗，“贴秋膘”便是其中一个。 过去在农村，夏收夏种十分繁忙劳累，人们的体力消耗很大。同时，夏天炎热潮湿，也容易对人们的身体造成损害，很多人会出现食欲不...

《思茅释义》 思茅是历史上的茶马古道—南方丝绸之路的起点，为云南三大海关重镇之一，曾有“东南亚陆路码头”和“银思茅”之称。 思茅，本应写做“丝码”，意思是“丝绸堆码着”。这里是南方丝绸之路的起点，丝...

最近，有的茶友总是在问，为什么你介绍的普洱茶不是产于普洱市的茶呢？质疑生茶张是不是不懂茶，只是胡乱地编造的文章。今天，生茶张就详细说说普洱（原思茅）茶区。 对于问出以上问题的茶友，你一定不是特别了解普洱茶的...

河北邢台-生活中离不开的地方，4类特产影响大多数人 相信很多小伙伴都会有这样的感觉，浙江义乌以生产小商品而影响着我们的生活，其实在北方还有一个城市，它虽然名气没有义乌那么响亮，影响力却不小，尤其是对于农村更...

“干言豆腐十分娇，泜河鱼虾同锅熬，打盏酱油葱姜拌，仙人都抢吃两瓢。”在隆尧干言一带，祖辈流传着这样的歌谣。由此可见，干言豆腐的魅力有多大。 据考证，干言山是“轩辕之丘”。另据史料记载和史学专家考证：“上古时...

寒冬时节，河北省邢台市隆尧县3万余亩“鸡腿大葱”陆续收获。葱农将大葱进行分级包装，以每根6元左右的价格销往北京、天津、山西、河南等地。销售价格是普通葱的3-4倍。 隆尧“鸡腿大葱”是全国著名特产蔬菜之一。因...

1、冀州天鹰椒 天鹰椒是河北省衡水市冀州市的特色产业，形成了一套产前、产中、产后完善的示范区标准体系，完善了“公司+基地+农户+标准”的产业链条，实现了天鹰椒的标准化管理。 2、冀州小椒 冀...

相传冀州焖饼起源于三国时期袁绍坐冀州时，袁绍的军队在一次打仗归来时，因过于劳累没有胃口，连平时最喜爱的烙大饼都不想吃，一位姓杨的厨师灵机一动，将饼切成饼条焖透端给士兵，结果人人胃口大开。后经过改良，就成为了今日的冀...