说到鲍鱼呢，相信不常吃的朋友们都只停留在，鲍鱼很贵，吃不起的概念里面！其实如果你菜市场走一圈的话，你会发现，其实新鲜的小鲍鱼价格是很便宜的，甚至可以说它比扇贝还便宜！新鲜鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，吃法也非常的多样！这...

鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。在中国乃至全世界都是很有名气的滋补食物，不少人都拿鲍鱼来作为珍贵礼品馈赠朋友。那么，如何鉴定鲍鱼的真假以及“优、劣”鲍鱼的辨别呢？鲍鱼的做法有哪几种呢？本篇为大家揭秘~...

By 菊子美食记 用料黑鱼 小葱 黄瓜 金针菇 香菜 莴笋 干辣椒 花椒粒 生姜 鸡蛋 淀粉 野山椒...

水煮鱼呢，相信大多数的朋友都吃过，这是一道非常开胃下饭的菜肴。水煮鱼源于重庆，肉质口感滑嫩，油而不腻；满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦，“麻上头，辣过瘾”是其最大特点。相信大多数吃过水煮鱼的人，都会有过这种想...

哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！水煮鱼本是一道以辣而出名的下饭菜，是四川，重...

导语：入伏后，这菜抓紧吃，鲜嫩营养，食用期短，随手一炒，好吃不上火！...

心有千千结，夜过也，东窗未白凝残月～～ 金针菜又名黄花菜、忘忧草…… By 素白之华...

文｜阿仁 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽 *** 的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品...

距离过年的时间越来越短了，如果你还在外面工作，那么你是不是正在想着啥时候能回家过年呢？如果你是湖南、贵州、四川一带的朋友，看到这个香肠的时候，是不是更加的想家了呢？嘻嘻！一般只有在农村老家才能吃到这样正宗的香肠，在...

春天来了，万物复苏，田间地头的各种野菜、树苗都开始发芽了，刚刚发出的小芽最是鲜嫩，营养价值也最丰富，所以春天是吃野菜最佳时节。香椿是春天最时令的菜，一年大约只有半个月左右的赏味期限，错过了只能等来年。 香椿又叫红椿...