在我的故乡有一句俗语：“冬天大雪地封严，春来地耳连成片”。意思就是冬天雪下的大，第二年春天来临的时候，地皮菜就会疯狂地生长。...

又到了炎炎夏日，不禁想起小时候妈妈做给我吃大菜糕的味道，所以准备了材料轮到我做给我家孩子吃。小时候妈妈告诉我大菜糕就是琼脂造的，琼脂是海藻提炼出来的胶，无色无味，预热后溶解在水里，冷却后会凝结。那...

看到标题，相信很多小伙伴就已经猜到我们今天的主角了，那就先来看看它的盛世美颜吧！...

琼脂是由红藻类植物提取的亲水性胶体，是最早应用于食品工业、目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。 琼脂经过全世界几百年来的应用，已证明其食用安全性，联合国世界卫生组织已批准琼脂用于食品工业。同时也被中、英、美...

Agar Art — A Cultural Triumph: See A Microbiology Masterpiece In A Petri Dish : NPR...

每年五、六月，是枇杷、杨梅成熟的季节！杨梅因为吃多了，牙齿会很酸。这几年吃不完的杨梅，我会买些高度酒泡着，亲朋好友聚会时，拿来给大家尝尝。...

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜...

做法 配方一...

每年的夏天，杨梅树上就硕果累累。这个时候的杨梅不仅味道好、品种多，并且价格非常的便宜。这个时候除了直接吃杨梅之外，也可以将杨梅泡酒，不仅味道很好，同时对身体的滋养效果也很不错。杨梅泡酒的做法有很多，大家可以选择一种...

生活要精致！茶叶蛋也要很漂亮！来一起看看这么漂亮的茶叶蛋是怎么做的吧，！ By 海霞私厨...