卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙 1.猪蹄切块后，用水烫过取出 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮1...

猪蹄的烹饪技巧 猪蹄营养丰富，口感好，深受大众喜爱，不过猪蹄的做法也是有讲究的哦。 一、猪蹄作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。 二、洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力...

导语：千层饼，又叫“瓤子饼”，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分。烙熟后外黄里暄、酥软油润，不仅热食不腻，凉吃也不散口，味道十分香美。 大家好，我是第一美食的阿飞...

回味清甜，营养丰富又让人暖和的一道汤，适合冷冷的冬天。 By 戒咖啡 用料排骨 600g藕 1000g料酒 1勺大葱 半根花椒 十来颗老姜 小半块盐 适量做法步骤...

莲藕是秋冬季节餐桌上常见的菜品，它含有蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，中医认为，莲藕性寒、味甘，具有清凉止血、补气气血、通便止泻、润肺的功效，冬天吃莲藕还能增强免疫力。下面为大家介绍了三款莲藕汤。 一、莲藕...

秋天到，又到了丰收的季节，俗话说得好，秋收万颗子，许多的农作物都在秋季里进行丰收，这里面呢，秋藕便是其中的一种。秋天的莲藕成熟得刚刚好，不管是菜市场还是超市里面，都能看见大量的莲藕正在上市，这个时候的莲藕口感脆甜，...

夏天最必不可少的菜肴非凉拌菜莫属，一到夏天，我家就会做各种凉拌菜，不仅仅是因为它清爽好吃，更是因为它操作快捷简单，不用在厨房久呆，毕竟夏天的厨房是真的很热啊！凉拌皮蛋豆腐是一道色香味俱全的传统名菜。制作原料主要有凉...

做法步骤 1、葱姜洗净，改刀 2、猪蹄漂洗干净，剁成小段 3、黄豆洗净备用 4、锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干净...

一直以来，煮的排骨汤，猪蹄汤…只要是肉汤，一定是油乎乎，黄黄的，我也不知道为什么。 回家时，向妈妈讨教，终于做出白白的肉汤了。 难度：切墩(初级 时间：1小时以上 主料 猪蹄1个 姜几片 大葱少许简单 又美味猪蹄...

牛尾详细做法，简单易学，学会直接开店！ 牛尾好吃又营养 ，可惜不会做，大厨教你牛尾详细做法，简单易学，学会直接开店！ 沙茶牛尾 原材料...