莲藕排骨汤，传统名菜，属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选...

大家好，我是慧慧。俗话说荷莲一身宝，秋藕最补人，秋天的莲藕是最养人的。秋天我们要记得多吃莲藕，要是说最滋补最适合贴秋标的那必然是炖莲藕汤了。很多朋友在炖莲藕汤的时候都是直接下锅炖，其实这样做法是错误的。这样炖出来莲...

秋天到，又到了丰收的季节，俗话说得好，秋收万颗子，许多的农作物都在秋季里进行丰收，这里面呢，秋藕便是其中的一种。秋天的莲藕成熟得刚刚好，不管是菜市场还是超市里面，都能看见大量的莲藕正在上市，这个时候的莲藕口感脆甜，...

作者：心蓝 用料 嫩豆腐 一盒 橄榄油 适量 盐 适量 糖 适量...

大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。 豆腐可以说是很常见的食材，做法多种多样煎、焖、炖、炸，而且还可以用于很多配菜的食用，但是最爱的还是原汁原味。今天就和大家...

夏天最必不可少的菜肴非凉拌菜莫属，一到夏天，我家就会做各种凉拌菜，不仅仅是因为它清爽好吃，更是因为它操作快捷简单，不用在厨房久呆，毕竟夏天的厨房是真的很热啊！凉拌皮蛋豆腐是一道色香味俱全的传统名菜。制作原料主要有凉...

猪蹄汤就是用猪蹄熬成的汤，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，是美容抗衰老的好帮手，因此女性多食用猪蹄汤可以帮助美肌养颜。同时，猪蹄汤还是催奶的好方法，新妈妈如果奶水不足，可以食用猪蹄汤来补充营养，让奶水更充足。猪蹄汤是一种...

做法步骤 1、猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。 2、锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。 3、捞出焯过水的猪蹄，洗干净。...

谢邀。 这个我会。 首先买两个大猪蹄子，我买的冷鲜的，两个大概60块钱。 把大猪蹄子用火烧一下，烧掉毛毛，然后表面洗干净，像上图一样，对半切开，放入冷水中浸泡2小时，浸出血水。...

By 沓踏来1 用料牛尾巴 1条大葱 1根姜 8片料酒 少许盐 适量卤料包 1包做法步骤 1、鲜牛尾，剁小块，洗净。 2、冷水下锅，焯水去血水。...