儿子特别想吃，外面买的调料太多，自己做的才是安全健康的 By 贾竹巾 用料鸭 1只盐 适量冰糖 个人口味，酌情添加老姜 1块八角 适量香叶 适量啤酒 1瓶生抽 2勺老抽 2勺蚝油 1勺做法步骤...

鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布比较均匀，十分美味，而且自己做的卤肉比外卖的卫生，最起码配料新鲜，卤水也非常鲜！接下来就跟大家分享一下怎样卤鸭肉才好吃！ 用料： 鸭肉500g、姜适...

卤鸭技术配方及做法，开店专用技术，如果拿我技术配方创业开店的朋友们，你就更应该好好学，多读几遍，让自己真正的理解，希望朋友们认真学习，早点创业成功。动手能力差的朋友，文章结尾有全套视频教程获取方法。 卤鸭的...

新鲜天麻有很多的吃法，平时可以根据自己的喜好来做，一般可以用来清炒，煲汤，泡茶，煮粥，炮制等。下面介绍几种常见的吃法。 清炒 将新鲜的天麻洗干净去皮切片，胡萝卜切片，青椒切块备用，将天麻放在水里烫4...

天麻鸡蛋羹 功效 平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木 材料 天麻粉 5克...

如果是鲜天麻，可以直接切了炖，如果是干天麻，提前泡一夜泡软再切。天麻不能长时间炖。如果是用来煲汤的话，应该先煲汤，在汤煲得差不多的时候，放入切好的天麻片煮几分钟就可以吃了。天麻的作用：1、镇痛作用：用天麻制出的天麻...

大家好！我是美味小舍小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食，制作方法简单，非常适合在家做。 今天给大家分享的是怎样在家自制醪糟，醪糟又叫米酒、酒酿、糯米酒。糯米主要是用糯米发酵而成的，糯米是南方人的叫法，北...

每年冬天老妈都会做米酒，用来煮米酒蛋花汤或者米酒汤圆，这是我的最爱，每次煮都要喝上几大碗。年年看着老妈做，慢慢的也就学到了老妈的经验，做出来的米酒甘甜好喝，百喝不厌。 我这里所说的米酒，有很多种叫法，酒酿、...

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。每次在外面吃都觉得不够过瘾,自己动手吧，醪糟非常有营养，尤其是气滞血虚，体弱乏力的中老年人、孕产妇都很适合食用，秋季节的气温，最适宜家里制作醪糟，发酵过的糯米更易...

甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米 拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母 发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州风味。不完全属于酒的类别，却有着酒的芳香，因其由糯米制就，因此有滋润了淳淳米香，是安...