很久没有更新菜谱了，过年尝试了几种卤味，卤牛腱，卤鸡翅，卤鸭等等，略有心得，今天在家卤个猪脚补补脚力。 By 博世立界 用料猪脚 1只蚝油 3勺料酒 2勺生抽 3勺老抽 2勺姜 片大蒜头 4瓣草果...

大家好我是厨师王俊杰，今天给大家分享一道美食凉菜，卤猪蹄的做法，掌握方法，学会你就大厨。我的主页有适合家庭做菜视频，欢迎大家关注、评论、转发、收藏，多提宝贵意见，互相学习。 首先选择猪蹄，尽量选择新鲜的猪蹄...

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导语：教你在家卤猪蹄，做法简单用料少，口感软糯味道香浓，不比买的差 人们都爱吃卤味，特别是卤肉，又软烂又入味，吃起来很过瘾，如今街上的卤肉店真不少，买的人也很多，就连超市里的卤肉都不缺顾客，可见爱吃的人特别...

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猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对...

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今天下班回来看到卤猪脚，想要尝试下，结果发现40多块一斤，发现好贵啊。没办法只好自己来学习下卤猪脚的做法和卤水的配料了，自己动手丰衣足食。自己做的自己放心，还不会有添加剂什么的。下面跟着潮汕美食小站一起来学习下卤猪...

材料 猪脚圈 7块 生花生去膜 200克 姜片 10片 蒜头 5粒 当归 2片 甘草 2片 枸杞 2大匙 红枣 10粒 八角 2粒 白...